수박을 사용한 요리 - 12 요리 레시피

수박은 해외에서는 보기 드문 진미로 여겨졌습니다. 수박의 요리적, 약학적, 영양적 가치를 과대평가하는 것은 매우 어렵습니다. 이 베리(예, 수박은 베리입니다!)는 모든 연령대와 세대의 성인과 어린이 모두에게 매우 인기가 있습니다. 수박은 육즙이 많고, 달콤하고, 향긋하고, 신선합니다. 수박의 유익한 특성과 맛 특성 목록은 상당히 깁니다. 결국 작은 조각의 수박 펄프도 많은 독창적인 요리에 없어서는 안될 재료입니다. 전 세계적으로 다양한 요리에 수박을 사용하는 수천 가지의 흥미로운 요리법이 있습니다. 옛날부터 수박을 설탕시럽에 담그고 후추와 각종 향신료를 넣어 끓여서 맛있는 꿀을 만들었습니다. 그리고 우리 시대에는 수박이 독립 제품으로 사용되었을 뿐만 아니라 많은 여름 샐러드에 추가로 사용되었습니다. 그들은 수박으로 설탕에 절인 과일을 만들고 과일 수프를 만듭니다. 수박 껍질로 맛있고 부드러운 잼을 만듭니다. 수박은 소금에 절이고 절입니다. 수박 주스는 알코올 및 무알코올 칵테일용 향기로운 얼음을 만드는 데 사용됩니다. 수박과 노란 토마토로 매우 흥미롭고 독창적인 샐러드 조리법을 만들 수 있습니다. 수박 펄프 2kg, 노란 토마토 1kg을 섭취해야합니다. 꽤 큰 조각으로 자르고 드레싱 1큰술을 부어주세요. 라임 주스 숟가락, 2 큰술. 럼주와 고수잎 숟가락. 수박 껍질은 명절 테이블을 장식하는 데에도 사용됩니다. 수박 껍질 표면에 다양한 무늬를 새겨 야채나 과일 샐러드의 샐러드 그릇으로도 사용할 수 있습니다. 수박은 의학 분야에서도 중요한 위치를 차지합니다. 여기에는 신체에 필요한 많은 미량 원소, 비타민 B 및 건강한 과당이 포함되어 있습니다. 수박 요리는 정교하고 고급스러운 많은 레스토랑에서 맛볼 수 있지만, 그래도 가장 맛있는 것은 집에서 직접 준비하는 요리입니다.