북경 튀긴 수박

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   수박을 삼각형으로 자르고 껍질을 벗기세요

2. 단계 2

   

   달걀 흰자에 미리 소량의 따뜻한 물에 희석해 둔 전분을 넣고 섞어주세요

3. 단계 3

   

   먼저 삼각형 수박을 달걀 흰자와 전분에 담근 다음 밀가루를 묻힙니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 양면을 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 종이 타월 위에 올려 여분의 기름을 빼냅니다. 서빙하기 전에 가루 설탕을 뿌린다.

레시피에 대한 의견

옥사나 데브다

01.11.2023

4.6

다 보고 만났지만 수박튀김은 뭔가요! 나는 감히 그런 요리를 할 수 없었지만 남편이 나를 설득했습니다. 일반적으로 이 요리는 확실히 모든 사람을 위한 것은 아니지만 우리는 그것을 좋아했습니다. 가끔 끓여 드시면 됩니다) 완성된 조각에 계피를 뿌려서 먹어도 맛있더라구요

엘레나

01.11.2023

4.9

평가해 주셔서 감사합니다) 레시피는 물론 모든 사람을 위한 것은 아니지만 이상하게도 우리 모두도 좋아했습니다)