北京風揚げスイカ

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   スイカを三角に切り、皮をむきます

2. ステップ 2

   

   あらかじめ少量の温水で薄めたでんぷんを卵白に加え、かき混ぜます

3. ステップ 3

   

   まず三角形のスイカを卵白とでんぷんに浸し、小麦粉で丸めます。

4. ステップ 4

   

   多めの油を引いたフライパンで、きつね色になるまで両面を焼きます。ペーパータオルの上に置き、余分な油を拭き取ります。食べる前に粉砂糖をふりかける

レシピへのコメント

オクサナ・デブダ

01.11.2023

4.6

あらゆるものを見てきましたが、揚げスイカは何かです！私はそんな料理を作る勇気はありませんでしたが、夫が説得してくれました。一般的に言っておきますが、この料理は確かに万人向けではありませんが、私たちは気に入りました。時々焼いてもいいです） 出来上がったスライスにシナモンをふりかけました、これも美味しかったです

エレナ

01.11.2023

4.9

評価していただきありがとうございます) もちろんこのレシピは万人向けではありませんが、不思議なことに私たち全員も気に入りました)