Суфле Тімбал з червоної риби з ікрою, креветками та сиром

Name: Суфле Тімбал з червоної риби з ікрою, креветками та сиром
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 стол.л. Лимонний сік; 100 ml Вершки; 350 g Креветки; 200 g Лосось; 200 g Риба; 200 g Листя салату; 150 g Вершковий сир; 150 g Червона ікра; 1 стол.л. Кріп

Чудова закуска до святкового столу! Обов'язково спробуйте! Тимбале (також timbales або timbali) — блюдо рідної французької кухні. Найсмачніша, ніжна і дуже ефектна закуска!

88

2730

Сара Томас

Автор рецепта

Суфле Тімбал з червоної риби з ікрою, креветками та сиром

Калорії

231ККал

Білок

26грам

Жир

17грам

Вуглеводи

2грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

2стол.л.

100ml

350g

200g

200g

200g

150g

150g

1стол.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини 45 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6

Коментарі до рецепту

ЯНОРА

09.08.2023

4.8

Дуже елегантно! Обов'язково спробую цей рецепт.

Елліса

09.08.2023

4.7

ЯНОРА, спробуйте, не пошкодуєте, ця страва і смачна, і дуже ефектна!

в

09.08.2023

5

Приготувала до новорічного столу. Було красиво і не більше того, смак не сподобався, нагадує рибний паштет

Елліса

09.08.2023

5

Іришка, смак у кожного різний, але мені смак зовсім не нагадував рибний паштет, а навпаки було різноманіття... ця страва всім ДУЖЕ сподобалась. Хочу вам сказати, що один з найкращих кухарів Франції поставив цьому рецепту перше місце.

Маша

09.08.2023

4.8

Ймовірно, переїдання. Легко готується. Але чи схоплюється воно без желатину? У подібні страви зазвичай додають желатин. Вершковий сир продається в магазинах? Я просто ніколи не помічав. Дуже сподобався рецепт. Ми повинні взяти до відома.

Елліса

09.08.2023

4.8

Маша, це блюдо дуже ніжне і смачне, але для 100% впевненості в тому, що тимбал добре застигне, можна додати трохи желатину. Плавлений сир продається в магазинах, як правило, в коробках.

Гість

09.08.2023

4.9

Блюдо виглядає дуже вишукано! Прикрасить будь-який святковий стіл. Я впевнений, що поєднання ікри, червоної риби, креветок і вершкового сиру просто неймовірно смачне. Обов'язково приготую цю страву для своєї родини!