Timballo di soufflé di pesce rosso con caviale, gamberi e formaggio

Name: Timballo di soufflé di pesce rosso con caviale, gamberi e formaggio
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cucchiaio Succo di limone; 100 ml Crema; 350 g Gamberetti; 200 g Salmone; 200 g Pescare; 200 g Lattuga; 150 g Crema di formaggio; 150 g Caviale rosso; 1 cucchiaio Aneto

Un ottimo antipasto per la tavola delle feste! Assicurati di provarlo! Il timballo (anche timbales o timballi) è un piatto della cucina autoctona francese. L'antipasto più delizioso, tenero e di grande effetto!

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Sara Tommaso

Autore della ricetta

Timballo di soufflé di pesce rosso con caviale, gamberi e formaggio

Calorie

231Kcal

Proteina

26gram

Grassa

17gram

Carboidrati

2gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 8

2cucchiaio

100ml

350g

200g

200g

200g

150g

150g

1cucchiaio

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 2 ore 45 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4
PASSO 5
PASSO 6

Commenti sulla ricetta

JANORA

09.08.2023

4.8

Molto elegante! Proverò sicuramente questa ricetta.

Elisa

09.08.2023

4.7

JANORA, provatelo, non ve ne pentirete, questo piatto è delizioso e di grande effetto!

ina

09.08.2023

5

L’ho preparato per la tavola di Capodanno. Era bellissimo e niente di più, non mi piaceva il sapore, ricorda il patè di pesce

Elisa

09.08.2023

5

Irishka, ognuno ha un gusto diverso, ma per me il sapore non somigliava per niente al patè di pesce, anzi c'era una varietà di gusti... questo piatto è piaciuto VERAMENTE a tutti. Voglio dirvi che uno dei migliori chef di Francia ha dato a questa ricetta il primo posto.

Maša

09.08.2023

4.8

Probabilmente mangiare troppo. Facile da preparare. Ma si fissa senza gelatina? La gelatina viene solitamente aggiunta a piatti simili. Il formaggio cremoso viene venduto nei negozi? Non l'ho mai notato. Mi è piaciuta molto la ricetta. Dobbiamo prenderne atto.

Elisa

09.08.2023

4.8

Masha, questo piatto è molto tenero e gustoso, ma per essere sicuri al 100% che il timballo si indurirà bene, potete aggiungere un po 'di gelatina. Il formaggio cremoso viene venduto nei negozi, solitamente in scatole.

Ospite

09.08.2023

4.9

Il piatto sembra molto elegante! Decorerà qualsiasi tavola festiva. Sono sicuro che la combinazione di caviale, pesce rosso, gamberetti e crema di formaggio sia semplicemente deliziosa. Farò sicuramente questo piatto per la mia famiglia!