Soufflé Timbal aus rotem Fisch mit Kaviar, Garnelen und Käse

Name: Soufflé Timbal aus rotem Fisch mit Kaviar, Garnelen und Käse
Total time: 2 h 45 min
Yield: 8
Ingredients: 2 esslöffel Zitronensaft; 100 ml Creme; 350 g Garnelen; 200 g Lachs; 200 g Fisch; 200 g Kopfsalat; 150 g Frischkäse; 150 g Roter Kaviar; 1 esslöffel Dill

Eine ausgezeichnete Vorspeise für den Feiertagstisch! Probieren Sie es unbedingt aus! Timbale (auch Timbales oder Timbali) ist ein Gericht der einheimischen französischen Küche. Die köstlichste, zarteste und beeindruckendste Vorspeise!

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Sarah Thomas

Rezept von

Soufflé Timbal aus rotem Fisch mit Kaviar, Garnelen und Käse

Kalorien

231kcal

Eiweiß

26Gramm

Fett

17Gramm

Kohlenhydrate

2Gramm

*Nährwerte pro Portion

Zutaten

Portionen: 8

2esslöffel

100ml

350g

200g

200g

200g

150g

150g

1esslöffel

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 2 std 45 min

SCHRITT 1
SCHRITT 2
SCHRITT 3
SCHRITT 4
SCHRITT 5
SCHRITT 6

Kommentare zum Rezept

JANORA

09.08.2023

4.8

Sehr elegant! Ich werde dieses Rezept auf jeden Fall ausprobieren.

Ellisa

09.08.2023

4.7

JANORA, probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen, dieses Gericht ist sowohl köstlich als auch sehr beeindruckend!

in einem

09.08.2023

5

Ich habe es für den Neujahrstisch vorbereitet. Es war wunderschön und nichts weiter, der Geschmack gefiel mir nicht, er erinnert an Fischpastete

Ellisa

09.08.2023

5

Irishka, jeder hat einen anderen Geschmack, aber für mich ähnelte der Geschmack überhaupt nicht einer Fischpastete, sondern im Gegenteil, es gab eine Vielfalt an Geschmacksrichtungen ... dieses Gericht hat WIRKLICH allen geschmeckt. Ich möchte Ihnen sagen, dass einer der besten Köche Frankreichs diesem Rezept den ersten Platz verliehen hat.

Mascha

09.08.2023

4.8

Vermutlich zu viel gegessen. Einfach zuzubereiten. Aber härtet es auch ohne Gelatine aus? Ähnlichen Gerichten wird normalerweise Gelatine zugesetzt. Wird Frischkäse im Handel verkauft? Mir ist es einfach nie aufgefallen. Das Rezept hat mir sehr gut gefallen. Wir müssen es zur Kenntnis nehmen.

Ellisa

09.08.2023

4.8

Mascha, dieses Gericht ist sehr zart und lecker, aber um 100 % sicher zu sein, dass die Timbale gut aushärtet, kann man etwas Gelatine hinzufügen. Frischkäse wird im Handel meist in Kartons verkauft.

Gast

09.08.2023

4.9

Das Gericht sieht sehr elegant aus! Es schmückt jeden Feiertagstisch. Ich bin mir sicher, dass die Kombination aus Kaviar, rotem Fisch, Garnelen und Frischkäse einfach köstlich ist. Ich werde dieses Gericht auf jeden Fall für meine Familie zubereiten!

Soufflé Timbal aus rotem Fisch mit Kaviar, Garnelen und Käse

Zutaten

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

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