Soufflé-Snack - 32 Kochen Rezepte

Dieses Wort bedeutet wörtlich übersetzt „luftig“. Daraus wird deutlich, dass diese Erfindung der französischen Küche zunächst einmal leicht und locker sein sollte.

Soufflé-Snack

Jedes Soufflé wird auf der Basis von geschlagenen Eiern bzw. Eiweiß zubereitet, alles Weitere wird je nach Wunsch des Kochs und den im Rezept angegebenen Anforderungen hinzugefügt. Soufflé-Snack-Rezepte eignen sich perfekt für den Feiertagstisch und werden auch gerne von Müttern zum Füttern ihrer Kinder verwendet, da die Leichtigkeit und Luftigkeit dieses Leckerbissens bei den Kindern beliebt ist. Dazu kommen meist Leber, Hackfleisch, gehacktes Hähnchen, Fisch und verschiedene Meeresfrüchte.

Rezepte enthalten oft Kürbis, Auberginen, Käse, Sahne und Sauerrahm sowie Hüttenkäse und Kräuter. Es wird gedämpft, im Slow Cooker oder gebacken. Dieses Lebensmittel gilt als diätetisch, da es wenig Fett und viele nützliche, leicht verdauliche Substanzen enthält und daher für Kinder und Erwachsene sehr nützlich ist. Die Zubereitungszeit eines solchen Gerichts beträgt je nach Komplexität und Menge der Zutaten zwischen 20 Minuten und einer Stunde. Auch ein Anfänger kann solche Arbeiten bewältigen. Das Wichtigste ist, sich strikt an das Rezept zu halten, die Temperatur und Garzeit einzuhalten, dann wird das Ergebnis alle Erwartungen übertreffen.