Салат з горошком, кукурудзою та яйцями

Яскраво, красиво, свіжо, легко, на кожен день! Салат з горохом, кукурудзою і яйцем незвичайний тим, що в нього додається відразу і кукурудза, і горошок, хоча зазвичай вони зустрічаються окремо. Думала, що буде не смачно, але дарма - інгредієнти ідеально доповнювали один одного, не перебиваючи смак.
129
142173
Еліс ПерріЕліс Перрі
Автор рецепта
Салат з горошком, кукурудзою та яйцями
Калорії
193ККал
Білок
7грам
Жир
14грам
Вуглеводи
14грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 5

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 10 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати салат з горошком, кукурудзою і яйцями? Підготуйте інгредієнти. Вибирайте якісну кукурудзу і горошок - вони відіграють основну роль і від них залежить смак салату. Спочатку відваріть яйця. Можна використовувати домашній майонез.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Візьміть глибоке блюдо або салатницю. Банку консервованого горошку акуратно відкрити і злити рідину. Потрібну кількість горошку викласти в салатницю.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Також відкрийте банку консервованої кукурудзи і злийте рідину. Додайте до гороху необхідну кількість кукурудзи.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Свіжі огірки помити, обсушити, зрізати кінчики. Шкірку, якщо вона не груба, не пошкоджена і не гірка, зрізати не потрібно. Огірки наріжте невеликими кубиками. Додайте їх в салатницю.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Зваріть яйця. Як зварити яйця круто? Щоб яйця не тріснули під час варіння, помістіть їх у холодну воду і варіть на повільному вогні. Варіть яйця 9 хвилин після закипання, потім залийте холодною водою і остудіть. Шкаралупа краще очиститься від різкого перепаду температури. Яйця почистити і нарізати кубиками, як огірки. Додати до попередньо підготовлених інгредієнтів.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Зелену цибулю помити, обсушити і дрібно нарізати. Додати в салат.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Заправити салат майонезом, посолити за смаком і перемішати.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Подавати салат можна відразу після приготування. Добре підійде до вареної та смаженої картоплі або картопляного пюре.

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Еля
05.10.2023
4.6
Запропоную ще один варіант салату з кукурудзою і горошком, а також пекінською капустою і індичкою.
Author comment no avatar
Елено4ка
05.10.2023
4.9
Я робила салат з горошком, кукурудзою і яйцями. У мене в холодильнику вже лежали варені яйця, тому я приготувала салат дуже швидко! Чудова ідея для швидкого перекусу. Вийшло смачно, соковито і досить ситно! Дякую за рецепт, Анна!
Author comment no avatar
Юлія Морозова
05.10.2023
4.9
На закуску приготувала салат з горошком, кукурудзою і яйцями. Салат так сподобався, що тепер буду часто його готувати. Настільки просто й легко, що вам навіть не потрібно записувати, і я запам’ятав це таким. Дуже дякую!!!

Подібні рецепти