Мія Тейлор

З дитинства мені був знайомий притулок на кухні, де моя бабуся, як чарівниця, перетворювала прості продукти на справжні шедеври. Кожна її страва відчувала любов і тепло, що надихало мене знову і знову експериментувати у колі власної родини. Подорож відкрила двері в дивовижний світ кулінарії: пряні аромати Індії, свіжість середземноморських страв і багатство смаків Азії. Моя мета — показати, як кулінарія може бути доступною кожному, розкрити її простоту та радість. У кожному рецепті я прагну передати затишок, який дарує родина за спільним столом.

Я закінчила факультет ім Кулінарне мистецтво та гостинність в Vancouver Island University.