Sałatka z groszkiem, kukurydzą i jajkami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić sałatkę z groszku, kukurydzy i jajek? Przygotuj składniki. Wybieraj dobrej jakości kukurydzę i groszek – odgrywają one główną rolę i od nich zależy smak sałatki. Najpierw ugotuj jajka. Możesz użyć domowego majonezu.

2. KROK 2

   

   Weź głębokie naczynie lub miskę sałatkową. Ostrożnie otwórz puszkę groszku konserwowego i odlej płyn. Do salaterki włóż wymaganą ilość groszku.

3. KROK 3

   

   Otwórz także puszkę kukurydzy w puszkach i odlej płyn. Do groszku dodaj wymaganą ilość kukurydzy.

4. KROK 4

   

   Świeże ogórki umyć, osuszyć, odciąć końcówki. Skórki, jeśli nie jest szorstka, uszkodzona lub gorzka, nie trzeba odcinać. Ogórki pokroić w małą kostkę. Dodaj je do salaterki.

5. KROK 5

   

   Ugotuj jajka. Jak ugotować jajka na twardo? Aby jajka nie pękały podczas gotowania, włóż je do zimnej wody i gotuj na małym ogniu. Jajka gotuj przez 9 minut po ugotowaniu, następnie zalej zimną wodą i ostudź. Skorupa będzie lepiej oczyszczona z ostrej zmiany temperatury. Jajka obierz i pokrój w kostkę jak ogórki. Dodać do wcześniej przygotowanych składników.

6. KROK 6

   

   Umyj zieloną cebulę, osusz i drobno posiekaj. Dodaj do sałatki.

7. KROK 7

   

   Sałatkę doprawiamy majonezem, solimy do smaku i mieszamy.

8. KROK 8

   

   Sałatkę można podawać od razu po przygotowaniu. Świetnie będzie komponować się z gotowanymi i smażonymi ziemniakami lub puree ziemniaczanym.

Komentarze do przepisu

Elia

05.10.2023

4.6

Proponuję inną wersję sałatki z kukurydzą i groszkiem oraz kapustą pekińską i indykiem.

Eleno4ka

05.10.2023

4.9

Zrobiłam sałatkę z groszku, kukurydzy i jajek. Jajka na twardo miałam już w lodówce, więc sałatkę przygotowałam bardzo szybko! Świetny pomysł na szybką przekąskę. Okazało się smaczne, soczyste i całkiem sycące! Dziękuję za przepis, Ania!

Julia Morozowa

05.10.2023

4.9

Na przekąskę zrobiłam sałatkę z groszku, kukurydzy i jajek. Sałatka tak mi smakowała, że ​​teraz będę ją często gotować. Tak proste i łatwe, że nawet nie trzeba tego zapisywać, i tak to zapamiętałem. Wielkie dzięki!!!