Рис яйця цибуля начинка для пирогів і млинців

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати рис, яйця, цибулю, начинку для пирогів і млинців? Підготуйте інгредієнти. Заздалегідь відваріть рис згідно з інструкцією на упаковці. Як вибрати підходящу каструлю для приготування, читайте в статті в кінці рецепта. Зварити яйця круто. Про тонкощі вибору і варіння яєць читайте в статті за посиланням в описі рецепта. Вершкове масло розтопити і остудити.

2. КРОК 2

   

   Яйця порубати зручним способом, не дуже крупно.

3. КРОК 3

   

   Додайте до яєць відварений рис. Я зазвичай використовую Краснодар

4. КРОК 4

   

   Зелень помити, обсушити, дрібно нарізати, особливо білу частину зеленої цибулі. Додайте в миску з яйцями та рисом.

5. КРОК 5

   

   Приправити сіллю і перцем за смаком.

6. КРОК 6

   

   Останнім додайте охолоджене масло і перемішайте. Начинка готова, можна готувати пиріжки або млинці!

Коментарі до рецепту

Корасон

23.11.2023

4.6

Мене зацікавило поєднання в цій начинці і я її приготувала. Смакують рис, яйця, цибуля, начинка для пирогів і млинців. Я взяла дрібний рис і відварила його в підсоленій воді до готовності. Яйця, зварені круто, нарізати кубиками. Подрібнити зелену цибулю і кріп. Вершкове масло розтопити в мікрохвильовці. Зі спецій додала сіль і перець. З’єднала всі інгредієнти і начинка готова. Дуже смачно і ситно, абсолютно не сохне і не розпадається. Цією начинкою я наповнювала і пиріжки з дріжджового тіста, і млинці на воді. Всім дуже сподобалися мої страви. Начинка вийшла дуже смачною з цілком звичайних продуктів. Велика подяка автору!