Швидкі пиріжки за 30 хвилин

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   У тепле молоко додати цукор, дріжджі, сіль, топлене молоко. змішати масло, поступово додати просіяне борошно, замісити тісто.

2. КРОК 2

   

   Тісто має бути м'яким, не забитим борошном, але не липнути до рук.

3. КРОК 3

   

   Відразу згорніть його в мотузку і розріжте на однакові частини, з кожної сформуйте кульку. Розкачати кульку, в середину викласти ложку начинки, у мене сир з цукром і ваніллю, сформувати пиріжок.

4. КРОК 4

   

   Викласти на змащене маслом деко і змастити пиріжки зверху яйцем з ложкою молока або просто жовтком. Поставте в розігріту духовку на 20-25 хвилин і запікайте на середньому вогні. Пиріжки виходять неймовірно смачними, тісто ніби розшаровується! Це той варіант, коли тіста мало, а начинки багато! Смачного!