Быстрые пирожки за 30 минут

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   В теплое молоко добавляем сахар, дрожжи, соль, растопленное сл. масло перемешиваем, добавляем постепенно просеянную муку, замешиваем тесто.

2. ШАГ 2

   

   Тесто должно получиться мягким, не забитым мукой, но и не липнуть к к рукам.

3. ШАГ 3

   

   Сразу же раскатываем в жгут и нарезаем на одинаковые кусочки, каждый кусочек формируем в шарик.Шарик раскатываем, в середину кладем ложку начинки, у меня творог с сахаром и ванилью, формируем пирожок.

4. ШАГ 4

   

   Складываем на смазанный маслом противень и сверху пирожки смазываем яйцом с добавлением ложки молока или просто желтком. Отправляем в разогретую духовку на 20 - 25 мин печем на среднем огне.Пирожки получаются безумно вкусными, тесто как будто слоится! Это тот вариант когда теста мало, а начинки много! Приятного аппетита!