Круасани з листкового тіста

Чудовий рецепт смачних круасанів! Просто, смачно і швидко! Сьогодні я хочу розповісти, як спекти круасани з листкового тіста. Хоч приготування їх за цим кулінарним рецептом і трудомістке, спробувати все ж варто, адже в результаті виходять чудові страви, якими ви зможете побалувати своїх дітей і, як то кажуть, похизуватися своїми талантами перед гостями, подавши їм чудові пластівчасті круасани. , а не десерт.
101
552
Жозефіна РівераЖозефіна Рівера
Автор рецепта
Круасани з листкового тіста
Калорії
320ККал
Білок
5грам
Жир
17грам
Вуглеводи
33грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 10 годеньини

  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Прості інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Сформувати кулю.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Бул!

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    М'яч підріс.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Перемішуємо тісто.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    І прощаємося з ним до ранку...

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Нанесіть масло.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Давайте згорнемо.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Ми ще обертаємося.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Розкачати.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Давайте розріжемо.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    Формуємо міні-круасани.

  13. КРОК 13

    КРОК 13

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
світик
11.11.2023
4.7
Давно хотіла спробувати приготувати круасани! Обов'язково поділюся фото з покроковим приготуванням!
Author comment no avatar
Дарія ☼
11.11.2023
4.6
Допоможіть собі, приємного апетиту!!
Author comment no avatar
Парра
11.11.2023
4.8
Сьогодні дитина буде круасани організовувати)) Будемо пекти)
Author comment no avatar
Парра
11.11.2023
4.7
Приготування тіста: 5 хвилин 30 хвилин наша кулька піднімається, вимішуємо 10 хвилин і ставимо в холодильник. Ми з ним прощалися 8-9 годин. Приблизно через 10 хвилин закінчіть тісто та сформуйте круасани. (А ми їх завжди називали рогаликами) Печуться вони швидко, хвилин 10-15 - треба тільки око та око, а то згорять вмить! Одна партія вийшла коричневішою, а друга білішою, тому друга вийшла смачнішою!
Author comment no avatar
Парра
11.11.2023
4.9
До речі, зверніть увагу на помилку в тексті рецепту: Середню частину прямокутника вершковим маслом не змащуємо. Ми просто змащуємо його!
Author comment no avatar
Дарія ☼
11.11.2023
4.9
Дякую за виправлення!

Подібні рецепти

ВегетаріанствоПекарня