Rogaliki z ciasta francuskiego

Wspaniały przepis na pyszne rogaliki! Prosto, smacznie i szybko! Dzisiaj chcę Wam opowiedzieć jak upiec rogaliki z ciasta francuskiego. Choć przygotowanie ich według tego przepisu kulinarnego jest pracochłonne, to i tak warto spróbować, bo w efekcie powstaje doskonałe jedzenie, którym możesz rozpieszczać swoje dzieci i, jak to mówią, pochwalić się przed gośćmi swoimi talentami, serwując im doskonałe, kruche rogaliki , nie deser.
101
552
Józefina RiveraJózefina Rivera
Autor przepisu
Rogaliki z ciasta francuskiego
Kalorie
320Kcal
Białko
5gram
Tłuszcz
17gram
Węglowodany
33gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
Mąka pszenna
230гр
Drożdże
10гр
Sól
0.5łyżeczka
Cukier
2łyżka
Masło
120гр
Mleko
3łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 10 godziny

  1. KROK 1

    KROK 1

    Proste składniki.

  2. KROK 2

    KROK 2

    Uformuj kulę.

  3. KROK 3

    KROK 3

    Buł!

  4. KROK 4

    KROK 4

    Piłka urosła.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Wymieszaj ciasto.

  6. KROK 6

    KROK 6

    I żegnamy się z nim do rana...

  7. KROK 7

    KROK 7

    Nałóż olej.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Zwińmy to.

  9. KROK 9

    KROK 9

    Wciąż się obracamy.

  10. KROK 10

    KROK 10

    Rozwiń to.

  11. KROK 11

    KROK 11

    Przetnijmy to.

  12. KROK 12

    KROK 12

    Formujemy mini-rogaliki.

  13. KROK 13

    KROK 13

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
svetik
11.11.2023
4.7
Już od dawna chciałam spróbować zrobić rogaliki! Na pewno podzielę się zdjęciami z przygotowania krok po kroku!
Author comment no avatar
Daria ☼
11.11.2023
4.6
Pomóż sobie, smacznego!!
Author comment no avatar
Parra
11.11.2023
4.8
Dziś dziecko zorganizuje rogaliki)) Będziemy piec)
Author comment no avatar
Parra
11.11.2023
4.7
Przygotowanie ciasta: 5 minut 30 minut nasza kula rośnie, wyrabiamy przez 10 minut i wstawiamy do lodówki. Pożegnaliśmy go na 8-9 godzin. Po około 10 minutach wyrabiamy ciasto i formujemy rogaliki. (A my zawsze nazywaliśmy je bajglami) Pieką się szybko, około 10-15 minut – wystarczy oko i oko, bo inaczej spalą się w mgnieniu oka! Jedna porcja wyszła bardziej brązowa, druga bielsza, więc druga wyszła smaczniejsza!
Author comment no avatar
Parra
11.11.2023
4.9
Przy okazji zwróćcie uwagę na błąd w tekście przepisu: Nie smarujemy masłem środkowej części prostokąta. Po prostu to smarujemy!
Author comment no avatar
Daria ☼
11.11.2023
4.9
Dziękuję za poprawienie mnie!

Podobne przepisy

WegetarianizmPiekarnia