Croissants en pâte feuilletée

Name: Croissants en pâte feuilletée
Total time: 10 h
Yield: 6
Ingredients: 230 g Farine de blé; 10 g Levure; 0.5 cuillère à café Sel; 2 cuillerée à soupe Sucre; 120 g Beurre; 3 cuillerée à soupe Lait

Une merveilleuse recette de délicieux croissants! Simple, savoureux et rapide ! Aujourd'hui, je veux vous expliquer comment faire des croissants en pâte feuilletée. Même si les préparer selon cette recette culinaire demande beaucoup de travail, cela vaut quand même la peine d'essayer, car le résultat est une excellente nourriture avec laquelle vous pourrez chouchouter vos enfants et, comme on dit, montrer vos talents à vos invités en leur servant d'excellents croissants feuilletés. , pas de dessert.

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Brooklyn Lopez

Auteur de la recette

Calories

320kcal

Protéines

5g

Lipides

17g

Glucides

33g

*Valeur nutritionnelle par portion

Ingrédients

Portions: 6

230g

10g

0.5cuillère à café

2cuillerée à soupe

120g

3cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de préparation: 10 heures

ÉTAPE 1
Ingrédients simples.
ÉTAPE 2
Formez une boule.
ÉTAPE 3
Bouffon !
ÉTAPE 4
Le ballon a grandi.
ÉTAPE 5
Mélangez la pâte.
ÉTAPE 6
Et on lui dit au revoir jusqu'au matin...
ÉTAPE 7
Appliquer de l'huile.
ÉTAPE 8
Enroulons-le.
ÉTAPE 9
Nous tournons toujours.
ÉTAPE 10
Déployez-le.
ÉTAPE 11
Coupons-le.
ÉTAPE 12
Nous formons des mini-croissants.
ÉTAPE 13

Commentaires sur la recette

svetik

11.11.2023

4.7

Cela faisait longtemps que j'avais envie d'essayer de faire des croissants ! Je ne manquerai pas de partager des photos avec une préparation étape par étape !

Daria ☼

11.11.2023

4.6

Servez-vous, bon appétit !!

Parra

11.11.2023

4.8

Aujourd'hui, l'enfant organisera des croissants)) Nous allons cuire)

Parra

11.11.2023

4.7

Préparation de la pâte : 5 minutes 30 minutes notre boule lève, pétrit 10 minutes et réfrigère. Nous lui avons dit au revoir pendant 8 à 9 heures. En 10 minutes environ, terminez la pâte et formez des croissants. (Et nous les appelions toujours bagels) Ils cuisent rapidement, environ 10 à 15 minutes - vous avez juste besoin d'un œil et d'un œil, sinon ils brûleront en un rien de temps ! Un lot s’est avéré plus brun et l’autre plus blanc, donc le second s’est avéré plus savoureux !

Parra

11.11.2023

4.9

Au fait, faites attention à l'erreur dans le texte de la recette : On ne graisse pas la partie médiane du rectangle avec du beurre. Nous le graissons simplement !

Daria ☼

11.11.2023

4.9

Merci pour la correction !