Картопля в мікрохвильовці в пакеті

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як швидко запекти картоплю в мікрохвильовці в пакеті? Підготуйте необхідні інгредієнти. Краще використовувати розсипчасті сорти картоплі, які потребують менше часу запікання і стають м’якими і розсипчастими після термічної обробки. Дрібну картоплю можна запікати цілком прямо в шкірці, попередньо помивши.

2. КРОК 2

   

   Картоплю помити і почистити. Краще використовувати розсипчасті сорти картоплі, які вимагають менше часу варіння і після термічної обробки стають м’якими і розсипчастими.

3. КРОК 3

   

   Наріжте картоплю кубиками приблизно однакового розміру, щоб вона рівномірно пропеклася. Картоплю помити.

4. КРОК 4

   

   Помістіть картоплю в пакет для запікання. Якщо такого під рукою немає, то підійде звичайний поліетиленовий пакет.

5. КРОК 5

   

   До нарізаної картоплі додати сіль і чорний мелений перець за смаком

6. КРОК 6

   

   Закрийте пакет з картоплею і добре струсіть, щоб спеції та олія рівномірно розподілилися по картоплі. Зробіть на пакеті кілька проколів виделкою, щоб пакет не лопнув під час запікання в мікрохвильовці. Помістіть мішок з картоплею у вогнетривкий посуд і поставте в мікрохвильову піч.

7. КРОК 7

   

   Виставте максимальну потужність приблизно на 10-15 хвилин. Через 5 хвилин перевірте стан картоплі зубочисткою через пакет і при необхідності відправте в мікрохвильовку ще на час. Конкретний час приготування залежить від моделі мікрохвильовки та сорту картоплі. Якщо картопля м'яка, то її можна подавати. Але додатковий час варіння картоплі також негативно позначиться на її смаку: зовні вона вийде сухою і жорсткою.

8. КРОК 8

   

   Вийміть пакет з картоплею з мікрохвильовки і дайте їм трохи охолонути. Розріжте мішечок, викладіть картоплю на блюдо і подавайте, посипавши зверху рубаною свіжою зеленню і поливши олією. Така картопля може служити як гарніром до м'яса, курки або риби, так і самостійною пісною стравою. Смачного!

Коментарі до рецепту

Аріна Котен

04.09.2023

4.9

Готувати в мікрохвильовці легко і швидко. Можна навіть спробувати приготувати картоплю і м'ясо в горщиках в мікрохвильовці.

Корасон

04.09.2023

4.7

Готувала в рукаві, а не в мікрохвильовці) Вирішила зробити на гарнір картоплю і знайшла на улюбленому сайті цікавий рецепт. Картопля в мікрохвильовці в пакеті - це дуже-дуже просто, та ще й швидко! Коли на вулиці спека і на кухні неможливо готувати на плиті, це ідеальний вихід. Дуже сподобалося готувати в мікрохвильовці! Картоплю нарізаю і складаю в пакет для запікання. Додала всі спеції за списком і змішала прямо в пакетику, що теж дуже зручно - не потрібно мити посуд))) Пакетик не проколювала, в ньому були спеціальні отвори для виходу пари. Готувала в мікрохвильовці в режимі СВЧ 15 хвилин при потужності 800 Вт. Готово! Що може бути простіше?! Ідеальний рецепт! Картопля вийшла дуже смачною і ароматною, ніжною і м'якою. Рекомендую всім! Дякую автору!

Наталія М

04.09.2023

4.8

Сьогодні мені терміново потрібно було приготувати гарнір до обіду. Вирішила спробувати новий для мене рецепт - картопля в мікрохвильовці в пакетику. Рецепт передбачає нарізати картоплю кубиками, але я хотіла тоненькі скибочки. Після нарізки я помила картоплю і поклала в пакет для запікання. Зі спецій я взяла паприку і каррі і трохи посолила. У мене олія соняшникова рафінована. Також для аромату кладу в рукав лавровий лист. Зручно змішувати картопляні дольки зі спеціями в рукаві, все рівномірно розподіляється. Обов’язкові отвори для виходу пари