Kartoffeln in der Mikrowelle in einer Tüte

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie backt man schnell Kartoffeln in der Mikrowelle in einer Tüte? Bereiten Sie die notwendigen Zutaten vor. Besser ist es, krümelige Kartoffelsorten zu verwenden, die weniger Backzeit benötigen und nach der Wärmebehandlung weich und krümelig werden. Kleine Kartoffeln können im Ganzen direkt in der Schale gebacken werden, nachdem sie vorher gewaschen wurden.

2. SCHRITT 2

   

   Kartoffeln waschen und schälen. Besser ist es, krümelige Kartoffelsorten zu verwenden, die weniger Kochzeit benötigen und nach der Wärmebehandlung weich und krümelig werden.

3. SCHRITT 3

   

   Schneiden Sie die Kartoffeln in etwa gleich große Würfel, damit sie gleichmäßig garen. Kartoffeln waschen.

4. SCHRITT 4

   

   Legen Sie die Kartoffeln in einen Backbeutel. Wenn Sie keine zur Hand haben, reicht auch eine normale Plastiktüte.

5. SCHRITT 5

   

   Den gehackten Kartoffeln Salz und gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen

6. SCHRITT 6

   

   Den Beutel mit den Kartoffeln verschließen und gut schütteln, damit sich die Gewürze und das Öl gleichmäßig in den Kartoffeln verteilen. Machen Sie mit einer Gabel mehrere Einstiche in den Beutel, damit der Beutel beim Backen in der Mikrowelle nicht platzt. Legen Sie den Kartoffelbeutel in eine feuerfeste Schüssel und stellen Sie ihn in die Mikrowelle.

7. SCHRITT 7

   

   Stellen Sie die Leistung für ca. 10-15 Minuten auf Maximum. Überprüfen Sie nach 5 Minuten den Zustand der Kartoffeln mit einem Zahnstocher durch den Beutel und stellen Sie sie gegebenenfalls noch einmal in die Mikrowelle. Die konkrete Garzeit hängt vom Mikrowellenmodell und der Kartoffelsorte ab. Wenn die Kartoffeln weich sind, können sie serviert werden. Aber auch die längere Kochzeit der Kartoffeln wirkt sich negativ auf den Geschmack aus: Sie werden außen trocken und zäh.

8. SCHRITT 8

   

   Nehmen Sie die Tüte Kartoffeln aus der Mikrowelle und lassen Sie sie etwas abkühlen. Den Beutel aufschneiden, die Kartoffeln auf einen Teller legen und servieren, gehackte frische Kräuter darüber streuen und mit Öl beträufeln. Diese Kartoffeln können als Beilage zu Fleisch, Hühnchen oder Fisch oder als eigenständiges mageres Gericht dienen. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Arina Koten

04.09.2023

4.9

Das Kochen in der Mikrowelle geht schnell und einfach. Sie können sogar versuchen, Kartoffeln und Fleisch in Töpfen in der Mikrowelle zu kochen.

Corason

04.09.2023

4.7

Ich habe es im Ärmel gekocht, aber nicht in der Mikrowelle.) Ich habe beschlossen, Kartoffeln als Beilage zuzubereiten und habe auf meiner Lieblingswebsite ein interessantes Rezept gefunden. Mikrowellenkartoffeln in der Tüte – ganz, ganz einfach und auch schnell! Wenn es draußen heiß ist und das Kochen auf dem Herd in der Küche nicht möglich ist, ist dies der perfekte Ausweg. Das Kochen in der Mikrowelle hat mir sehr gut gefallen! Ich schneide die Kartoffeln und lege sie in einen Backbeutel. Ich habe alle Gewürze gemäß der Liste hinzugefügt und sie direkt in der Tüte gemischt, was auch sehr praktisch ist – es ist nicht nötig, das Geschirr abzuwaschen))) Ich habe die Tüte nicht durchstochen, sie hatte spezielle Löcher, damit der Dampf entweichen kann. Ich habe es in der Mikrowelle im Mikrowellenmodus für 15 Minuten bei einer Leistung von 800 W gekocht. Fertig! Was könnte einfacher sein?! Das perfekte Rezept! Die Kartoffeln sind sehr lecker und aromatisch, zart und weich geworden. Ich empfehle es jedem! Danke an den Autor!

Natalia M

04.09.2023

4.8

Heute musste ich dringend eine Beilage zum Mittagessen zubereiten. Ich habe beschlossen, ein neues Rezept für mich auszuprobieren – Mikrowellenkartoffeln in einer Tüte. Das Rezept sieht vor, die Kartoffeln in Würfel zu schneiden, aber ich wollte dünne Scheiben. Nach dem Schneiden habe ich die Kartoffeln gewaschen und in einen Backbeutel gelegt. Von den Gewürzen habe ich Paprika und Curry genommen und etwas Salz hinzugefügt. Ich habe raffiniertes Sonnenblumenöl. Für das Aroma habe ich auch ein Lorbeerblatt in die Hülle gesteckt. Es ist praktisch, Kartoffelspalten mit Gewürzen in der Hülse zu mischen, alles wird gleichmäßig verteilt. Löcher zum Entweichen des Dampfes sind ein Muss