Піца в кружці в мікрохвильовці

Name: Піца в кружці в мікрохвильовці
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 4 стол.л. Пшеничне борошно; 0.25 чайн.л. Порошок для випічки; 0.25 чайн.л. Харчова сода; за смаком Сіль; 50 ml Молоко; 1 стол.л. Оливкова олія; 1.5 стол.л. Томатний соус; 20 g Твердий сир; 20 g Копчена ковбаса; за смаком Італійські трави

Найдивовижніша піца, яку я їв у своєму житті! На зміну, коли немає часу готувати традиційну піцу, тут саме те місце. Ця страва разом із соусом, сиром та міні-пепероні справді нагадує смак піци. Але якщо ви не готові до експериментів, пропустіть цей рецепт :)

113

173110

Клер Робертс

Автор рецепта

Калорії

592ККал

Білок

17грам

Жир

35грам

Вуглеводи

45грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 1

4стол.л.

0.25чайн.л.

0.25чайн.л.

за смаком

50ml

1стол.л.

1.5стол.л.

20g

20g

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

КРОК 1
Як приготувати піцу в кухлі? Просійте пшеничне борошно вищого сорту в кухоль для мікрохвильової печі, додайте розпушувач, соду та сіль. Нагадаю, що не всякий посуд підходить для використання в мікрохвильовці! Металевий, позолочений і тонкий пластик точно не підійдуть.
КРОК 2
Додайте молоко та оливкову олію.
КРОК 3
Перемішуємо тісто ложкою до однорідності. Розрівняти тісто.
КРОК 4
Додайте томатний соус. Я свою приготувала вдома, але підійде кетчуп і навіть томатна паста.
КРОК 5
Натріть сир на крупній тертці і викладіть зверху кілька міні-кілець пепероні. Його можна замінити будь-якими невеликими сирокопченими ковбасками або навіть сосисками.
КРОК 6
Посипте піцу сушеними італійськими травами.
КРОК 7
Випікати піцу в мікрохвильовці 5-7 хвилин при потужності 800 Вт до готовності. Майте на увазі, що сир розплавився, а сама піца збільшилася в об’ємі.

Коментарі до рецепту

Дариночка

11.08.2023

5

Мене зацікавив рецепт, дякую автору за ідею. Піцу я теж іноді готую в мікрохвильовці, але не в кухлі.

Наталія М

11.08.2023

4.9

Ніколи б не подумав, що можна приготувати піцу в кухлі в мікрохвильовці. І тут я випадково побачила цей рецепт і захотіла його спробувати. Причому готується все швидко і просто. В якості форми я взяла велику широку супову кухоль. Цієї кількості їжі мені вистачило на одну порцію. Борошно для тіста я відміряла рівною столовою ложкою, а олію замінила соняшниковою рафінованою. У результаті вийшло тісто середньої густоти. Як соус використовую домашній кетчуп. Зверху посипати сушеним кропом і базиліком. А замість сосисок — звичайні сосиски з індички. Мені здалося, що часу на випічку забагато, тому почала з трьох хвилин. Потужність моєї мікрохвильовки 750 Вт. Цього часу вистачило, тісто вже пропеклося. Моя міні-піца досить легко відділилася від кухля) Тісто нагадало заливний пиріг, тільки трохи щільніше. Загалом, це була смачна закуска!