전자레인지에 머그잔에 담긴 피자
내 인생에서 먹어본 피자 중 가장 놀라운 피자! 변화로서 전통적인 피자를 요리할 시간이 없을 때 이곳이 아주 좋은 곳입니다. 이 요리는 소스, 치즈, 미니 페퍼로니와 함께 정말 피자 맛이 납니다. 하지만 실험할 준비가 되지 않았다면 이 레시피를 건너뛰세요 :)
단계별 준비
요리 시간: 15 분
단계 1
머그잔에 피자 만드는 법? 고급 밀가루를 전자레인지용 머그에 넣고 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 넣습니다. 모든 요리가 전자레인지에 사용하기에 적합한 것은 아니라는 점을 상기시켜 드리겠습니다! 금속, 금도금 및 얇은 플라스틱은 확실히 작동하지 않습니다.
단계 2
우유와 올리브 오일을 첨가합니다.
단계 3
반죽이 부드러워질 때까지 숟가락으로 저어주세요. 반죽의 수평을 맞추세요.
단계 4
토마토 소스를 추가합니다. 집에서 직접 만들었지만 케첩이나 토마토 페이스트도 괜찮습니다.
단계 5
굵은 강판에 치즈를 갈아서 그 위에 미니 페퍼로니 링 몇 개를 놓습니다. 작은 익히지 않은 훈제 소시지나 소시지로 대체할 수 있습니다.
단계 6
말린 이탈리아 허브를 피자 위에 올려보세요.
단계 7
완성될 때까지 전자레인지에서 800와트에서 5~7분 동안 피자를 굽습니다. 치즈가 녹아서 피자 자체의 부피가 늘어난 것을 주의하세요.
레시피에 대한 의견
11.08.2023
아이디어를 주신 저자 덕분에 레시피에 관심이 생겼습니다. 저는 가끔 전자레인지로 피자를 요리하지만 머그컵으로는 요리하지 않습니다.
11.08.2023
전자레인지로 머그컵으로 피자를 만들 수 있을 거라고는 상상도 못했어요. 그러다가 우연히 이 레시피를 보고 꼭 먹어보고 싶었어요. 게다가 모든 것이 빠르고 간단하게 준비됩니다. 형태로 크고 넓은 수프 머그를 사용했습니다. 이 양은 제가 1인분 먹기에 충분한 양이었습니다. 반죽용 밀가루를 큰 스푼으로 계량하고 기름 대신 정제된 해바라기유를 넣었습니다. 결과는 중간 두께의 반죽이었습니다. 저는 집에서 만든 케첩을 소스로 사용합니다. 말린 딜과 바질을 얹었습니다. 그리고 소시지 대신 일반 칠면조 소시지를 사용합니다. 굽는 시간이 너무 많은 것 같아서 3분부터 시작했어요. 내 전자레인지의 전력은 750W입니다. 이번에는 충분했고 반죽은 이미 구워졌습니다. 내 미니 피자는 머그에서 아주 쉽게 분리되었습니다.) 반죽은 약간 더 밀도가 높은 젤리 파이를 연상시켰습니다. 전체적으로 맛있는 안주였어요!
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