Pizza in tazza nel microonde

Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1

Come fare la pizza in tazza? Setacciare la farina di frumento di prima qualità in una tazza adatta al microonde, aggiungere il lievito, il bicarbonato di sodio e il sale. Lascia che ti ricordi che non tutti i piatti sono adatti all'uso nel microonde! Il metallo, la plastica placcata in oro e la plastica sottile sicuramente non funzioneranno.
PASSO 2

Aggiungere il latte e l'olio d'oliva.
PASSO 3

Mescolare l'impasto con un cucchiaio fino a renderlo liscio. Livellare l'impasto.
PASSO 4

Aggiungere la salsa di pomodoro. Il mio l'ho fatto a casa, ma andranno bene anche il ketchup e anche il concentrato di pomodoro.
PASSO 5

Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e adagiarvi sopra alcuni mini anelli di peperoni. Può essere sostituito con qualsiasi piccola salsiccia affumicata cruda o anche con salsicce.
PASSO 6

Completare la pizza con erbe italiane essiccate.
PASSO 7

Cuocere la pizza nel microonde per 5-7 minuti a 800 watt fino a cottura ultimata. Tieni presente che il formaggio si è sciolto e la pizza stessa è aumentata di volume.
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