Пицца в кружке в микроволновке

Name: Пицца в кружке в микроволновке
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 4 стол.л. Пшеничная мука; 0.25 чайн.л. Разрыхлитель; 0.25 чайн.л. Сода пищевая; по вкусу Соль; 50 мл Молоко; 1 стол.л. Оливковое масло; 1.5 стол.л. Томатный соус; 20 гр Твёрдый сыр; 20 гр Сырокопченая колбаса; по вкусу Итальянские травы

Самая удивительная пицца, которую я ела в жизни! В качестве разнообразия, когда нет времени готовить традиционную пиццу - вполне имеет место быть. Это блюдо вместе с соусом, сыром и мини-пепперони и правда по вкусу похоже на пиццу. Но если вы не готовы к экспериментам, пропустите этот рецепт :)

113

173110

Клэр Робертс

Автор рецепта

Калории

592Ккал

Белки

17грамм

Жиры

35грамм

Углеводы

45грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 1

4стол.л.

0.25чайн.л.

0.25чайн.л.

по вкусу

50мл

1стол.л.

1.5стол.л.

20гр

20гр

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 15 мин

ШАГ 1
Как сделать пиццу в кружке? В кружку, пригодную для микроволновки, просейте пшеничную муку высшего сорта, добавьте разрыхлитель, соду и соль. Напомню, что не вся посуда пригодна для использования в микроволновке! Точно не подойдет металлическая, позолоченная и тонкая пластиковая.
ШАГ 2
Добавьте молоко и оливковое масло.
ШАГ 3
Перемешайте тесто ложкой до однородности. Разровняйте тесто.
ШАГ 4
Добавьте томатный соус. У меня домашнего приготовления, но подойдёт и кетчуп, и даже томатная паста.
ШАГ 5
Натрите сыр на крупной тёрке и выложите сверху несколько колечек мини-пеперони. Её можно заменить любыми небольшими сырокопчеными колбасками или даже сосисками.
ШАГ 6
Сверху посыпьте пиццу сушеными итальянскими травами.
ШАГ 7
Запекайте пиццу в микроволновой печи в течение 5-7 минут при мощности 800 ватт до готовности. Ориентируйтесь на то, что сыр расплавился, а сама пицца увеличилась в объёме.

Комментарии к рецепту

Darinochka

11.08.2023

5

Рецепт заинтересовал, спасибо автору за идею. Я иногда тоже готовлю пиццу в микроволновке, но не в кружке.

НатаLия M

11.08.2023

4.9

Никогда бы не подумала, что можно сделать пиццу в кружке в микроволновке. А тут случайно увидела этот рецепт и захотелось опробовать. Тем более готовится все быстро и просто. В качестве формы я взяла большую широкую кружку для супа. Этого количества продуктов мне хватило на одну порцию. Муку для теста отмеряла столовой ложкой без горки, а масло заменила на рафинированное подсолнечное. Получилось тесто средней густоты. В качестве соуса у меня домашний кетчуп. Сверху приправила сушеным укропом и базиликом. А вместо колбасок обычные сосиски из индейки. Мне показалось, что времени для запекания многовато, поэтому начала с трёх минут. Мощность моей микроволновки 750 Вт. Этого времени хватило, тесто уже пропеклось. Моя мини пицца довольно легко отделилась от кружки) Тесто мне напомнило заливной пирог, только чуть плотнее. А в общем вкусный перекус получился!