Новорічні курячі відбивні з сиром і грибами в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

1. КРОК 1

   

   Необхідні інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Дрібно нашаткувати цибулю

3. КРОК 3

   

   Обсмажте його на сковороді кілька хвилин до золотистої скоринки, а потім додайте до нього гриби

4. КРОК 4

   

   Солім

5. КРОК 5

   

   Поперчимо

6. КРОК 6

   

   Куряче філе ріжемо, зазвичай з одного філе у мене виходить 6 відбивних

7. КРОК 7

   

   Порізане філе перекладаємо в пакет і відбиваємо з двох сторін

8. КРОК 8

   

   До цього часу гриби вже підсмажаться

9. КРОК 9

   

   Перекласти філе у форму для запікання

10. КРОК 10

    

    Сіль і перець

11. КРОК 11

    

    Зверху викласти обсмажені гриби

12. КРОК 12

    

    Потім змастити сметаною

13. КРОК 13

    

    Три сиру

14. КРОК 14

    

    Посипаємо наші відбивні з грибами сиром. Випікати при 180-190 градусах 20 хвилин

15. КРОК 15

    

    Наші відбивні з грибами і сиром готові

16. КРОК 16

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

olgay198108

03.09.2023

4.9

Ням-ням))) Дуже смачно))

Іра

03.09.2023

4.9

nasstin, блюдо карколомне! Білі гриби, сироїжки під сметаною і під сирною скоринкою, а ще філе...ммм...Від одного аромату нудить! смакота! Дуже дякую за рецепт! PS.: До речі, я для експерименту спробував відбити свинину в мішок і не вийшло! Мішок шматками, але хоч свинина щось має... Або пакет щільніше взяти, або свинину в мішку не бити, а тим більше яловичину. Що ти сказав? Адже яка це була зручність!!!