Курка-гриль в мікрохвильовці в гірчиці та меді

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 50 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як запекти курку гриль в мікрохвильовці в гірчиці і меді? Приготуйте продукти, зазначені в інгредієнтах.

2. КРОК 2

   

   Приготуйте маринад для курки. Для цього видавіть через прес зубчики часнику в невелику глибоку ємність.

3. КРОК 3

   

   Додайте до часнику столову ложку свіжовичавленого лимонного соку і сіль.

4. КРОК 4

   

   Влийте рослинне масло.

5. КРОК 5

   

   Додайте мелений коріандр.

6. КРОК 6

   

   Все ретельно перемішуємо. Маринад для курки готовий.

7. КРОК 7

   

   Розморозьте курку, якщо вона заморожена, промийте та обсушіть. Краще, звичайно, для цього рецепта використовувати свіжу тушку, яка попередньо не заморожувалася. Змастіть курку маринадом з усіх боків. Залишити так на одну годину для просочування.

8. КРОК 8

   

   Потім помістіть замариновану курку в ємність для мікрохвильової печі. Залежно від ваги курки готуйте її в мікрохвильовій печі на 100% потужності від 8 до 10 хвилин. Потім дістаньте курку з мікрохвильовки і дайте їй трохи охолонути.

9. КРОК 9

   

   Приготуйте заправку. Вичавіть гірчицю в невелику глибоку ємність.

10. КРОК 10

    

    Додати мед.

11. КРОК 11

    

    Перемішайте. Заправка готова.

12. КРОК 12

    

    Цією сумішшю покрийте курку і поверніть її в мікрохвильову піч. Готуйте в режимі «СВЧ-гриль» 15-20 хвилин. Сік, що виділився при смаженні, можна злити, а можна періодично поливати ним курку. Потім переверніть і готуйте в тому ж режимі ще 10-15 хвилин.

13. КРОК 13

    

    Ось і все, курка гриль в мікрохвильовці готова. Тільки подивіться, який він смачний і золотисто-коричневий!

14. КРОК 14

    

    Смачного!

Коментарі до рецепту

Корасон

22.08.2023

4.9

Курка гриль в мікрохвильовці в гірчиці і меду - це так смачно! Мені сподобалася ідея приготувати курку гриль в мікрохвильовці. Майже відразу я побігла за куркою. Єдине, я не дуже люблю мед, тому обійшлася гірчицею. Я приготувала маринад з усіх спецій, зазначених у рецепті, а також додала свою приправу для курки. Я замаринувала курку, у мене була свіжа, залишила буквально на 20 хвилин. Ну не витримаю) Запікала курку на максимальній потужності своєї мікрохвильовки 800 Вт 45 хвилин. Аромат був просто приголомшливий!!! Вийшло багато соку, яким ми згодом полили картоплю. Курка гриль в мікрохвильовці - це такий простий спосіб приготування. Нема слів! І дуже смачно! Ти не зможеш відірватися))))

Ніана

22.08.2023

4.9

Дякую. Дуже смачно! Мені так подобається!

Олена

22.08.2023

5

Я зробив курку. Вийшло дуже смачно! Завдяки часнику скоринка підрум'янюється, а м'ясо виходить дуже соковитим, з тонким солодкуватим присмаком. Рецепт простий, а результат смачний! Просто не використовував фольгу в мікрохвильовій печі, вона не підходить для мікрохвильової печі, і, крім того, моя не така висока, я просто поклав курку на деко.

Леночка5

22.08.2023

4.6

Дуже дякую, Олена, схоже експеримент вдався!!!

Олена

22.08.2023

4.8

Курка дійсно вийшла смачною!

Леночка5

22.08.2023

5

Шановні, рецепт справді чудовий!!!

Тетяна

22.08.2023

5

Чи не загориться фольга в мікрохвильовці?