In der Mikrowelle gegrilltes Hähnchen in Senf und Honig
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie backt man gegrilltes Hähnchen in der Mikrowelle mit Senf und Honig? Bereiten Sie die in der Zutatenliste aufgeführten Lebensmittel zu.
SCHRITT 2
Bereiten Sie die Marinade für das Hähnchen vor. Drücken Sie dazu die Knoblauchzehen durch eine Presse in einen kleinen tiefen Behälter.
SCHRITT 3
Einen Esslöffel frisch gepressten Zitronensaft und Salz zum Knoblauch geben.
SCHRITT 4
Pflanzenöl einfüllen.
SCHRITT 5
Gemahlenen Koriander hinzufügen.
SCHRITT 6
Alles gründlich vermischen. Fertig ist die Hähnchenmarinade.
SCHRITT 7
Tauen Sie das Hähnchen auf, falls es gefroren ist, spülen Sie es ab und tupfen Sie es trocken. Besser ist es natürlich, für dieses Rezept einen frischen Kadaver zu verwenden, der vorher nicht eingefroren wurde. Das Hähnchen von allen Seiten mit Marinade bestreichen. Lassen Sie es so eine Stunde lang einweichen.
SCHRITT 8
Anschließend das marinierte Hähnchen in eine mikrowellengeeignete Auflaufform geben. Je nach Gewicht des Hähnchens 8 bis 10 Minuten bei 100 % Leistung in der Mikrowelle garen. Anschließend das Hähnchen aus der Mikrowelle nehmen und etwas abkühlen lassen.
SCHRITT 9
Bereiten Sie das Dressing vor. Drücken Sie den Senf in einen kleinen, tiefen Behälter.
SCHRITT 10
Honig hinzufügen.
SCHRITT 11
Aufsehen. Die Tankstelle ist fertig.
SCHRITT 12
Das Hähnchen mit dieser Mischung bestreichen und wieder in die Mikrowelle stellen. Im Mikrowellen-Grillmodus 15–20 Minuten garen. Der beim Braten freigesetzte Saft kann abgelassen oder regelmäßig über das Huhn gegossen werden. Dann umdrehen und im gleichen Modus weitere 10-15 Minuten garen.
SCHRITT 13
Das ist alles, das gegrillte Hähnchen in der Mikrowelle ist fertig. Schauen Sie sich nur an, wie lecker und goldbraun es ist!
SCHRITT 14
Guten Appetit!
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