Курица гриль в микроволновке в горчице с медом

Такая изумительная курочка устроит праздник и в будние дни. Курица по этому рецепту занимает важное место как в повседневном, так и в праздничном меню. Если у вас есть микроволновая печь, то приготовление курицы не потребует от вас больших усилий и времени.
133
70520
Эллисон ДжонсонЭллисон Джонсон
Автор рецепта
Курица гриль в микроволновке в горчице с медом
Калории
634Ккал
Белки
44грамм
Жиры
50грамм
Углеводы
3грамм
*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

ПорцииПорции: 6

Пошаговая подготовка

Время приготовленияВремя приготовления: 1 ч 50 мин
  1. ШАГ 1

    ШАГ 1

    Как запечь курицу гриль в микроволновке в горчице с медом? Подготовьте продукты, указанные в ингредиентах.

  2. ШАГ 2

    ШАГ 2

    Приготовьте маринад для курицы. Для этого в небольшую глубокую тару выдавите через пресс зубчики чеснока.

  3. ШАГ 3

    ШАГ 3

    Добавьте к чесноку столовую ложку свежевыжатого лимонного сока и соль.

  4. ШАГ 4

    ШАГ 4

    Влейте растительное масло.

  5. ШАГ 5

    ШАГ 5

    Всыпьте молотый кориандр.

  6. ШАГ 6

    ШАГ 6

    Все тщательно перемешайте. Маринад для курицы готов.

  7. ШАГ 7

    ШАГ 7

    Разморозьте курицу, если она замороженная, промойте и обсушите. Лучше, конечно, использовать для этого рецепта свежую тушку, которая предварительно не подвергалась заморозке. Смажьте курицу маринадом со всех сторон. Оставьте ее в таком виде на один час для пропитки.

  8. ШАГ 8

    ШАГ 8

    Затем выложите замаринованную курицу в жаропрочную посуду для СВЧ-печи. В зависимости от веса курицы, готовьте ее в микроволновке при 100% мощности от 8-ми до 10-ти минут. Затем извлеките курицу из микроволновки и дайте ей немного остыть.

  9. ШАГ 9

    ШАГ 9

    Приготовьте заправку. Выдавите горчицу в небольшую глубокую емкость.

  10. ШАГ 10

    ШАГ 10

    Добавьте мед.

  11. ШАГ 11

    ШАГ 11

    Перемешайте. Заправка готова.

  12. ШАГ 12

    ШАГ 12

    Этой смесью обмажьте курицу и снова возвратите ее в микроволновку. Готовьте ее в режиме микроволновки "Гриль + СВЧ" в течение 15-20-ти минут. Выделяющийся при жарке сок можно сливать, а можно периодически поливать им курицу. Затем переверните ее и готовьте в этом же режиме еще 10-15 минут.

  13. ШАГ 13

    ШАГ 13

    Вот и все, жареная курица гриль в микроволновке готова. Только посмотрите, какой аппетитной и румяной корочкой она покрылась!

  14. ШАГ 14

    ШАГ 14

    Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Author comment no avatar
Corason
22.08.2023
4.9
Курица гриль в микроволновке в горчице с мёдом - это так аппетитно! Как мне понравилась идея приготовления курицы гриль в микроволновке. Чуть ли не сразу побежала за курочкой. Единственное мёд я не очень люблю, поэтому обошлась горчицей. Приготовила маринад из всех специй, указанных в рецепте, и от себя ещё добавила приправу для курицы. Замариновала курочку, она у меня была свежая, и оставила буквально на минут 20. Ну, нет сил терпеть) Запекала курочку при максимальной мощности моей микроволновки 800 Вт 45 минут. Аромат был просто сногсшибательный!!! Выделилось много сока, которым мы впоследствии поливали картошечку. Курица гриль в микроволновке - это настолько простой способ приготовления. Нет слов! А кааааак вкусно! Прям не оторвешься))))
Author comment no avatar
Ниана
22.08.2023
4.9
Благодарю! Реально вкусно! Мне и так нравится!
Author comment no avatar
Елена
22.08.2023
5
Сделала курочку Получилось очень вкусно! Благодаря чесночку корочка зарумянилась, а мясо вышло очень сочное, с едва уловимым сладковатым привкусом. Рецепт простой, а результат аппетитный! Только не использовала в микроволновке фольгу, она не совместима с микроволновкой и к тому же у меня не такая высока, просто положила курочку в лоток.
Author comment no avatar
Леночка5
22.08.2023
4.6
огромные спасибочки, Елена, похоже эксперемент удался!!!
Author comment no avatar
Елена
22.08.2023
4.8
Курочка и правда вышла восхитительная!
Author comment no avatar
Леночка5
22.08.2023
5
дорогая, рецептик и вправду потрясающий !!!
Author comment no avatar
Татьяна
22.08.2023
5
А фольга не загорится в микроволновке?

Похожие рецепты