Картопляне пюре в мультиварці

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Готуємо їжу – чистимо і миємо картоплю. Для води (яку будемо заливати) краще використовувати окріп. Це скоротить час варіння, та й взагалі картоплю краще залити окропом - так збережеться більше вітамінів))))

2. КРОК 2

   

   Картоплю нарізати великими шматочками, посолити, поперчити за смаком, залити окропом, щоб він ледве покривав картоплю. Помістіть чашу в мультиварку, виберіть програму «на пару», встановіть час 15 хвилин.

3. КРОК 3

   

   Після сигналу мультиварки про закінчення програми перевірте готовність картоплі - проткніть її ножем, вона повинна дуже легко прилипати) Якщо вам здається, що картопля недостатньо готова, додайте ще 5 хв. тієї ж програми, цього точно буде достатньо. З готової картоплі акуратно зливаємо воду (при бажанні можна перекласти в каструлю

4. КРОК 4

   

   Картоплю потовкти толкушкой, додати масло...

5. КРОК 5

   

   Молоко має бути теплим, можна сказати гарячим.

6. КРОК 6

   

   У наше пюре вливаємо гаряче молоко і ще раз ретельно перемішуємо.

7. КРОК 7

   

   Наше смачне та ароматне пюре готове)))

8. КРОК 8

   

   Подавайте пюре гарячим і смакуйте)) Приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Наталія М

12.10.2023

4.9

Пробувала приготувати картопляне пюре в мультиварці, думала що вийде. Я взяла півтора кілограма картоплі. Очистити і нарізати невеликими шматочками, щоб картопля краще розварилася. Залила окропом, як радить автор. Програми «на пару» я не знайшла, може це пароварка, але вирішила заглянути в свою інструкцію і виставити програму «тушкування» на 20 хвилин. Картопля у мене не сильно розварилася, тому додала ще 10 хвилин. Спочатку я його розім'яла товкалкою, а потім трохи збила заглибним блендером. До речі, я перекладала картоплю з чаші мультиварки в каструлю, боялася пошкодити покриття. Молока і масла я додала більше, бо і картоплі було більше) Загалом процес цікавий, але я більше звикла готувати на плиті) І пюре вийшло гарне, смачне, молока і масла якраз вистачило.

Корасон

12.10.2023

4.9

Я приготувала картопляне пюре в мультиварці за цим рецептом. Як це просто і легко. Не потрібно стояти біля плити, чекати, поки закипить, знімати піну, зменшувати вогонь і дивитися, коли звариться. Картоплю почистила, нарізала шматочками, поклала в чашу мультиварки, залила водою, посолила, закрила кришку, включила режим «варка» на 20 хвилин і пішла по своїх справах) Після звукового сигналу я злила воду і додала відразу молоко і масло. Я розім’яв картоплю за допомогою товкачки і вуаля. Картопляне пюре готове. До запеченої риби я подавала картопляне пюре. Картопляне пюре в мультиварці в принципі нічим не відрізняється від картопляного пюре на плиті. Але тут справа в іншому, в простоті і легкості приготування. Мені завжди подобалося працювати з розумними технологіями. Пюре взагалі складно зіпсувати, тому моє блюдо вийшло на відмінно. Ніжний, повітряний, легкий, просто тане в роті. Відмінний варіант для приготування пюре. Рекомендую всім. Велика подяка автору за ідею!

Євген Краснодарський

12.10.2023

4.9

Навіщо це робити в мультиварці??? У звичайній каструлі це зробити набагато простіше...