Пишні сирні оладки на сковороді

Покрокова підготовка

Час приготування: 20 хвилин

1. КРОК 1

   

   Перш за все підготуйте всі необхідні інгредієнти на столі, щоб все було на відстані витягнутої руки - все було під рукою - запорука швидкого приготування практично будь-якої страви, цінуйте свій час! Помістіть 360 г сиру у велику миску

2. КРОК 2

   

   Далі після цього додаємо 2 столові ложки цукру, щіпку солі і 1 яйце, все добре перемішуємо, сир як ви напевно знаєте буває різний, я використовувала розсипчастий, тому його потрібно гарненько розім'яти виделкою з подвійної сили, а якщо сир зернистий, то взагалі з потрійною :)

3. КРОК 3

   

   Добре перемішавши, додайте дві столові ложки просіяного борошна і знову все добре перемішайте.

4. КРОК 4

   

   Тепер потрібно посипати робочу поверхню і взяти трохи сирної маси, спробувати зліпити щось схоже на кульку, обваляти в борошні на столі і далі - головний секрет красивих і гладких сирників!

5. КРОК 5

   

   Накриваємо чізкейк найпростішою кружкою прямо на посипаний стіл, потім круговими рухами надаємо чізкейку красиву і рівну форму.

6. КРОК 6

   

   Ось такого дива треба досягти!)

7. КРОК 7

   

   Далі розігріваємо сковороду, наливаємо трохи рослинного масла і обсмажуємо сирники на середньому вогні по кілька хвилин з кожного боку до утворення золотистої скоринки.

8. КРОК 8

   

   Не забудьте перевернути :)

9. КРОК 9

   

   А ось вам і один з варіантів, як дуже красиво прикрасити ваші сирники і порадувати своїх рідних і близьких таким чудовим, смачним, а головне корисним сніданком, приємного апетиту!