Сырники из творога на сковороде пышные

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 20 мин

1. ШАГ 1

   

   В первую очередь подготовить все необходимые ингредиенты на столе, чтобы все находилось на расстоянии вытянутой руки - все под рукой - залог быстрого приготовления почти любого блюда, цените свое время!В большную мисочку выложите 360гр творога лучше брать 9%, тогда ваши сырнички будут максимально нежными.

2. ШАГ 2

   

   Следом после этого добавим 2 столовых ложки сахара, щепотку соли и 1 яйцо, все хорошенько перемешаем, творог как вы наверное знаете бывает разный, я использовал рассыпчатый, поэтому его с удвоенной силой нужно хорошенечко размять вилкой, а если у вас зерновой, то вообще с утроенной:)

3. ШАГ 3

   

   После хорошего перемешивания добавим две столовые ложки просеянной муки и снова хорошо все перемешаем.

4. ШАГ 4

   

   Теперь необходимо присыпать рабочую поверхность и взять немного творожной массы, постараться слепить из него что-то похожее на шарик, обвалять в муке на столе и далее главный секрет красивых и ровных сырников!

5. ШАГ 5

   

   Накрываем сырничек самой простой кружкой прям на присыпанном столе, далее круговыми движениями придаем сырнику красивую и ровную форму.

6. ШАГ 6

   

   Вот такое чудо у вас должно получиться!)

7. ШАГ 7

   

   Далее рагогреваем сковороду, льем немного растительного масла и обжариваем на среднем огне сырники по несколько минут с каждой стороны до образования золотистой корочки.

8. ШАГ 8

   

   Не забываем переворачивать:)

9. ШАГ 9

   

   А вот вам один из вариантов как очень симпатично украсить ваши сырнички и порадовать своих родных и близких таким чудесным, вкусным а главное полезным завтраком, приятного аппетита!