Frittelle di ricotta rigogliose in padella

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 20 minuti

1. PASSO 1

   

   Prima di tutto, prepara tutti gli ingredienti necessari sul tavolo in modo che tutto sia a portata di mano - tutto è a portata di mano - la chiave per preparare velocemente quasi tutti i piatti, valorizza il tuo tempo! Mettete in una ciotola capiente 360 ​​g di ricotta; è meglio usarne il 9%, così le vostre cheesecake saranno il più tenere possibile.

2. PASSO 2

   

   Successivamente, dopo questo, aggiungere 2 cucchiai di zucchero, un pizzico di sale e 1 uovo, mescolare bene il tutto, la ricotta, come probabilmente saprai, può essere diversa, io ho usato friabile, quindi devi schiacciarla bene con una forchetta con doppia forza, e se hai la ricotta di grano, generalmente triplicata :)

3. PASSO 3

   

   Dopo aver mescolato bene, aggiungete due cucchiai di farina setacciata e mescolate ancora bene il tutto.

4. PASSO 4

   

   Ora devi cospargere il piano di lavoro e prendere un po 'di massa di cagliata, provare a modellarla in qualcosa di simile a una palla, arrotolarla nella farina sul tavolo e poi il segreto principale delle cheesecake belle e lisce!

5. PASSO 5

   

   Copriamo la cheesecake con la tazza più semplice direttamente sul tavolo cosparso, quindi con movimenti circolari diamo alla cheesecake una forma bella e uniforme.

6. PASSO 6

   

   Questo è il tipo di miracolo che dovresti ottenere!)

7. PASSO 7

   

   Successivamente, scaldare la padella, versare un po 'di olio vegetale e friggere le cheesecake a fuoco medio per qualche minuto su ciascun lato fino a formare una crosta dorata.

8. PASSO 8

   

   Non dimenticare di girarlo :)

9. PASSO 9

   

   Ed ecco una delle opzioni per decorare molto bene le tue cheesecake e accontentare la tua famiglia e i tuoi amici con una colazione così meravigliosa, gustosa e, soprattutto, sana, buon appetito!