Хачапурі в мультиварці

Name: Хачапурі в мультиварці
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 220 g Лаваш тонкий; 1.5 стакан Молоко; 2 Яйця курячі; 400 g Твердий сир; 1 стол.л. Соняшникова олія; за смаком Перець

Лінивий варіант улюбленого та смачного хачапурі! Наші улюблені хачапурі з сиром))) Пропоную «ледачий» варіант - в мультиварці. Готувати простіше. швидко! Ну а результат, як завжди, приголомшливий - аромат свіжоспеченого хачапурі закличе на кухню кожного, а смак не залишить байдужим)))

159

4196

Скарлетт Джонсон

Автор рецепта

Калорії

216ККал

Білок

11грам

Жир

13грам

Вуглеводи

12грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 12

220g

1.5стакан

2

400g

1стол.л.

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини

КРОК 1
Підготуємо продукти.
КРОК 2
Сир натріть на крупній тертці.
КРОК 3
Додайте до сиру 2 яйця.
КРОК 4
Додати молоко, сіль і перець за смаком. Сир має свою солоність, тому не переборщіть, я не солила.
КРОК 5
Добре перемішати.
КРОК 6
Лаваш потрібно нарізати на порційні квадратики, щоб вони добре лягли на дно. У мене було 5 круглих лавашів. Дно мультиварки змащуємо соняшниковою олією і викладаємо перший лист лаваша.
КРОК 7
Потім начинка. Можна наливати ополоником. Головне, щоб рідина повністю змочила лаваш і добре розподілила сир. Потім підігніть всі куточки всередину до центру і також змочіть начинкою. В результаті все прийме круглу форму. І так само робимо з рештою листям лавашу, скільки дозволяє начинка.
КРОК 8
Верхній шар обов’язково змастити начинкою і вилити рідину, що залишилася. Помістіть чашу в мультиварку і виберіть режим «Випічка» на 50 хвилин.
КРОК 9
Після сигналу про закінчення роботи вимкніть мультиварку, відкрийте кришку і дайте настоятися 10 хвилин. Аромат покличе всіх на кухню)))
КРОК 10
Можна їсти як гарячим, так і холодним)))) Приємного апетиту!