Khachapuri en una olla de cocción lenta

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

Preparemos los productos.
PASO 2

Rallar el queso en un rallador grueso.
PASO 3

Agrega 2 huevos al queso.
PASO 4

Agrega leche, sal y pimienta al gusto. El queso tiene su propio sabor salado, así que no te excedas, yo no agregué sal.
PASO 5

Mezclar bien.
PASO 6

El pan de pita debe cortarse en porciones para que queden bien en el fondo. Comí 5 panes de pita redondos. Lubrique el fondo de la multicocina con aceite de girasol y extienda la primera hoja de pan de pita.
PASO 7

Luego el relleno. Puedes servirlo con un cucharón. Lo principal es que el líquido moja completamente el pan de pita y distribuye bien el queso. Luego mete todas las esquinas hacia adentro hacia el centro y humedece también con el relleno. Como resultado, todo adquirirá una forma redonda. Y hacemos lo mismo con el resto de hojas de lavash, tanto como el relleno lo permita.
PASO 8

Asegúrese de engrasar la capa superior con el relleno y verter el líquido restante. Coloque el bol en la multicocina y seleccione el modo "hornear" durante 50 minutos.
PASO 9

Después de la señal de finalización del trabajo, apague la multicocina, abra la tapa y déjela reposar durante 10 minutos. El aroma llamará a todos a la cocina)))
PASO 10

Puedes comerlo tanto frío como caliente)))) ¡Buen provecho!
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