Домашні чіпси з лавашу в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 15 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати чіпси з лаваша в домашніх умовах в духовці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Лаваш і оливкова олія - ​​два основних інгредієнта. У мене масло прямого віджиму. Оливкову олію можна замінити рослинним або навіть томатною пастою і сметаною. В якості додаткових інгредієнтів для посилення смаку візьміть кріп і сир. Загалом, соус можна приготувати з чого завгодно, додати будь-які ароматні спеції. Увімкніть духовку на 180 градусів.

2. КРОК 2

   

   Ножицями наріжте лаваш на трикутники або квадрати, як вам більше подобається. Крім того, шматки не повинні бути однакового розміру. Можна довірити це захоплююче заняття дітям.

3. КРОК 3

   

   Кріп помити і дрібно нарізати, пару зубчиків часнику очистити і пропустити через прес, а сир натерти на дрібній тертці.

4. КРОК 4

   

   Приготуйте ароматний соус для чіпсів. Для цього змішуємо оливкову олію, подрібнений кріп, подрібнений часник, сіль і перець (за бажанням). Добре перемішати.

5. КРОК 5

   

   Деко застелити пергаментом (папером для випічки) і викласти на нього підготовлені шматочки лаваша.

6. КРОК 6

   

   За допомогою силіконової пензлика змастіть кожен шматочок лаваша ароматним часниковим соусом.

7. КРОК 7

   

   Домашні лавашні чіпси посипте дрібно натертим сиром. Сир тут грає роль декору, а не впливає на смак чіпсів.

8. КРОК 8

   

   Помістіть деко з чіпсами домашнього лаваша в розігріту до 180 градусів духовку. Чіпси запікаються дуже швидко! Це займе близько п'яти хвилин. Але оскільки всі духові шафи різні, точний час приготування чіпсів визначити складно. Щоб чіпси не пригоріли, не відходьте далеко і спостерігайте за зміною кольору чіпсів. Як тільки вони підрум'янилися і придбали золотистий колір, їх пора виймати з духовки. Смачного!

Коментарі до рецепту

Наталія М

03.10.2023

4.5

Син попросив приготувати чіпси з лавашу, хотів похрумтіти, дивлячись фільм з дівчиною) Але мені це не складно, тим більше, що чіпси з лавашу готуються дуже швидко. До речі, нарізаний шматочками лаваш потрібно швидко змащувати, інакше він починає підсихати. Я додав до олії копчену паприку для кольору та аромату та трохи чорного перцю. На кожен шматочок поклала трохи сиру і кропу. Як зазначено в рецепті, я пекла п'ять хвилин. Чіпси були вже повністю готові! Вони вийшли хрусткими, смачними, трохи пряними і дуже ароматними! Відмінна заміна готових магазинних чіпсів. Хлопцям сподобалося, я теж спробувала на собі) Дякую за рецепт!

Пірко Рита

03.10.2023

4.9

Звичайно, на смак вони відрізняються від звичних нам чіпсів, але виявилися корисними.

Лерик

03.10.2023

4.5

Відмінна заміна звичайним чіпсам!!!!