Вишуканий салат з куркою та грибами

Name: Вишуканий салат з куркою та грибами
Total time: 45 min
Yield: 7
Ingredients: 250 g Куряче філе; 2 Яйця курячі; 1 Огірки; 1 Солоні огірки; 1 Цибуля ріпчаста; 200 g Твердий сир; 100 g Майонез; 250 g Шампіньйони; за смаком Сіль

Це ніжне, пікантне і ситне блюдо оцінять справжні поціновувачі смачної їжі. Салат готується легко. Ніжно і смачно – хочеться ще! Цей салат особливо корисний в охолодженому вигляді. Спробуйте самі, і ви зрозумієте, про що я...

188

32250

Керолайн Джонс

Автор рецепта

Калорії

276ККал

Білок

20грам

Жир

20грам

Вуглеводи

4грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 7

250g

2

1

1

1

200g

100g

250g

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 45 хвилин

КРОК 1
Як приготувати салат «Гурман» з куркою і грибами? Готуйте їжу. Куряче філе відварити до готовності, яйця теж. Остудіть їх. Виймаємо консервовані шампіньйони з розсолу.
КРОК 2
Цибулю очистити, помити, дрібно нарізати, залити окропом і дати піти зайвій гіркоті (перед тим, як додати в салат, цибулю гарненько відіжмемо). Печериці злийте на друшляку від зайвої рідини.
КРОК 3
Свіжі та мариновані огірки наріжте кружечками.
КРОК 4
Сир натерти в миску за допомогою середньої терки.
КРОК 5
Відварене куряче філе і печериці подрібнити.
КРОК 6
Яйця натерти на крупній тертці.
КРОК 7
Всі підготовлені інгредієнти викласти в миску, заправити майонезом (йогуртом або сметаною) і при необхідності трохи посолити.
КРОК 8
Салат викласти на тарілку купою і прикрасити. У мене квітка болгарського перцю з листям руколи. Салат перед подачею бажано трохи охолодити – так він стане ще смачнішим. Смачного!