Gourmet-Salat mit Hühnchen und Pilzen

Schritt-für-Schritt-Zubereitung

Kochzeit: 45 min

1. SCHRITT 1

   

   Wie macht man einen Gourmet-Salat mit Hühnchen und Pilzen? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Kochen Sie das Hähnchenfilet, bis es weich ist, und auch die Eier. Kühlen Sie sie ab. Champignons aus der Dose aus der Salzlake nehmen.

2. SCHRITT 2

   

   Die Zwiebeln schälen, waschen, fein hacken, mit kochendem Wasser übergießen und die überschüssige Bitterkeit verdampfen lassen (bevor wir die Zwiebeln zum Salat geben, drücken wir sie gründlich aus). Die Champignons in einem Sieb von der überschüssigen Flüssigkeit abtropfen lassen.

3. SCHRITT 3

   

   Frische und eingelegte Gurken in Scheiben schneiden.

4. SCHRITT 4

   

   Reiben Sie den Käse mit einer mittelgroßen Reibe in eine Schüssel.

5. SCHRITT 5

   

   Das gekochte Hähnchenfilet und die Champignons hacken.

6. SCHRITT 6

   

   Reiben Sie die Eier auf einer groben Reibe.

7. SCHRITT 7

   

   Alle vorbereiteten Zutaten in eine Schüssel geben, Mayonnaise (Joghurt oder Sauerrahm) hinzufügen und bei Bedarf etwas Salz hinzufügen.

8. SCHRITT 8

   

   Den Salat gehäuft auf einem Teller anrichten und garnieren. Ich habe eine Paprikablüte mit Rucolablättern. Es empfiehlt sich, den Salat vor dem Servieren etwas abzukühlen – so wird er noch schmackhafter. Guten Appetit!

Kommentare zum Rezept

Elli

21.08.2023

4.6

Hähnchen, Pilze, Käse – eine köstliche Kombination. Jeder Salat mit solchen Produkten wird köstlich sein. Hier ist ein anderes.

olgay198108

21.08.2023

4.8

Guter Salat) Hervorragende Alternative zu Oliven) Ich hole ihn bei kk ab)

Mutter einer Naschkatze

21.08.2023

4.7

Prost! Ich finde auch, dass die Oliven langweilig sind, obwohl ich diesen Salat wirklich liebe!

nastja

21.08.2023

4.5

Lecker!!! Worte können es nicht beschreiben!!! Vielen Dank!!! Auf meine Art...

TariTori

21.08.2023

5

Den Gourmet-Salat mit Hühnchen und Pilzen habe ich zum ersten Mal für den Feiertag zubereitet. Jetzt hat sich dieser köstliche Salat für immer auf unserem Tisch etabliert! Vielen Dank für das Rezept!