Insalata gourmet con pollo e funghi

Questo piatto tenero, speziato e soddisfacente sarà apprezzato dai veri intenditori del cibo delizioso. L'insalata è facile da preparare. È tenero e gustoso: ne vuoi solo di più! Questa insalata è particolarmente buona se fredda. Provatelo voi stessi e capirete cosa intendo...
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Ruby PattersonRuby Patterson
Autore della ricetta
Insalata gourmet con pollo e funghi
Calorie
276Kcal
Proteina
20gram
Grassa
20gram
Carboidrati
4gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 7

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 45 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare l'insalata Gourmet con pollo e funghi? Prepara il tuo cibo. Lessare il filetto di pollo finché è tenero e anche le uova. Raffreddarli. Rimuovere i funghi prataioli in scatola dalla salamoia.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Sbucciare le cipolle, lavarle, tritarle finemente, versarvi sopra dell'acqua bollente e lasciare andare via l'amaro in eccesso (prima di aggiungerle all'insalata, strizzeremo bene le cipolle). Scolare i funghi prataioli in uno scolapasta dal liquido in eccesso.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Tagliare i cetrioli freschi e sottaceto.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Grattugiare il formaggio in una ciotola utilizzando una grattugia media.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tritare il filetto di pollo bollito e i funghi prataioli.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Grattugiare le uova su una grattugia grossa.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mettete tutti gli ingredienti preparati in una ciotola, aggiungete la maionese (yogurt o panna acida) e, se necessario, aggiungete un po' di sale.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Disporre l'insalata su un piatto e guarnire. Ho un fiore di peperone con foglie di rucola. Si consiglia di raffreddare leggermente l'insalata prima di servire: questo la renderà ancora più gustosa. Buon appetito!

Commenti sulla ricetta

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Elli
21.08.2023
4.6
Pollo, funghi, formaggio: una combinazione deliziosa. Qualsiasi insalata con tali prodotti sarà deliziosa. Eccone un altro.
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olgay198108
21.08.2023
4.8
Buona insalata) Ottima alternativa alle olive) La ritiro alle kk)
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mamma golosa di dolci
21.08.2023
4.7
Saluti! Penso anche che le olive siano noiose, anche se adoro questa insalata!
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nastja
21.08.2023
4.5
Gustoso!!! Le parole non possono descriverlo!!! Molte grazie!!! A modo mio...
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TariTori
21.08.2023
5
Per le feste ho preparato per la prima volta l'insalata Gourmet con pollo e funghi. Ora questa deliziosa insalata si è stabilita sulla nostra tavola per sempre! Grazie mille per la ricetta!