Салат Гурман с курицей и грибами

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 45 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать салат Гурман с курицей и грибами? Подготовьте продукты. Куриное филе отварите до готовности, яйца тоже. Остудите их. Консервированные шампиньоны извлеките из рассола.

2. ШАГ 2

   

   Очистите репчатый лук,вымойте, мелко нарежьте, залейте кипятком и дайте таким образом уйти лишней горечи (перед добавлением в салат мы лук тщательно отожмём). Шампиньоны, откинутые на дуршлаг, освободите от лишней жидкости.

3. ШАГ 3

   

   Нарежьте свежий и маринованный огурцы.

4. ШАГ 4

   

   Натрите в миску на средней тёрке сыр.

5. ШАГ 5

   

   Нарежьте отварное куриное филе и шампиньоны.

6. ШАГ 6

   

   Натрите на крупной тёрке яйца.

7. ШАГ 7

   

   В миску выложите все подготовленные составляющие, добавьте майонез (йогурт или сметану) и, при необходимости, слегка присолите.

8. ШАГ 8

   

   Выложите салат на блюдо горкой, украсьте. У меня - цветок из болгарского перца с листочками из рукколы. Желательно салат немного охладить перед подачей, - так он будет ещё вкуснее. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

Elli

21.08.2023

4.6

Курица, грибы, сыр - вкусное сочетание. Любой салатик с такими продуктами будет вкусным. Вот еще один.

olgay198108

21.08.2023

4.8

Хороший салат) Отличная альтернатива оливьешкам) Забираю в кк)

мама сладкоежек

21.08.2023

4.7

На здоровье! Я тоже считаю, что оливьешки приелись, хотя и очень люблю этот салатик!

nastja

21.08.2023

4.5

Вкусно!!! Словами не передать!!! Спасибо огромное!!! Мой способ...

ТариТори

21.08.2023

5

Салат Гурман с курицей и грибами приготовила первые раз на праздник. Теперь это вкуснющий салатик поселился на нашем столе навсегда! Большое спасибо за рецепт!