Смажене морозиво

Незвичайний і несподіваний десерт - гарячий зовні, холодний всередині! Смажене морозиво сподобається будь-кому! Це хрустка скоринка з гарячих масляних крихт і прохолодна рідка частина морозива. Той, хто спробує, буде здивований!
105
17441
Ханна ЛопесХанна Лопес
Автор рецепта
Смажене морозиво
Калорії
773ККал
Білок
10грам
Жир
70грам
Вуглеводи
39грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Морозиво потрібно розділити на порції. Для виготовлення кульок можна використовувати спеціальну ложку, а можна просто нарізати морозиво ножем на кубики. Добре заморозьте.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Подрібніть вафлі.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Змішайте їх з кокосовою стружкою.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Яйце розбити в окрему миску і трохи збити віночком або виделкою. Для більш насиченого смаку можна додати трохи солі.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Опустіть морозиво в крихту, потім в яйце і знову в крихту. Замерзнути.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Доведіть масло до кипіння.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Викласти кульки (або кубики) морозива з морозилки в олію і обсмажити до золотистої скоринки з усіх боків.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Подавайте одразу з варенням, медом, фруктами...

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Іра
06.09.2023
4.9
Мілада, який поворот!!! Вся моя свідомість перевернулася разом з тією смаженою у фритюрі кулькою!!! Чудово! Клас! Захопленню немає меж! Хто б міг подумати - і ось воно... морозиво засмажилося! Ой, як мені тепер спати спокійно, треба терміново смажити, а то не заспокоїтися. Дуже дякую за такий чудовий рецепт!
Author comment no avatar
Тетяна
06.09.2023
4.6
Ні, звичайно, в моєму К/К є рецепт “смаженого молока”, але це.......морозиво???? це фантастично ---солодко, смачно, неповторна екзотика...БРАВО!!!!!! Вони не повірять, кому б я тобі не сказав... тобі доведеться мене почастувати. Дякую за чудовий рецепт!

Подібні рецепти