Gelato fritto

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore

1. PASSO 1

   

   Il gelato dovrebbe essere diviso in porzioni. Puoi usare un cucchiaio apposito per creare delle palline, oppure puoi semplicemente tagliare il gelato a cubetti con un coltello. Congelare bene.

2. PASSO 2

   

   Macinare i waffle.

3. PASSO 3

   

   Mescolarli con scaglie di cocco.

4. PASSO 4

   

   Rompi l'uovo in una ciotola separata e sbattilo leggermente con una frusta o una forchetta. Per un gusto più ricco, puoi aggiungere un po 'di sale.

5. PASSO 5

   

   Passate il gelato nella briciola, poi nell'uovo e ancora nella briciola. Congelare.

6. PASSO 6

   

   Portare a ebollizione l'olio.

7. PASSO 7

   

   Metti le palline di gelato (o i cubetti) dal congelatore nell'olio e friggi fino a doratura su tutti i lati.

8. PASSO 8

   

   Servire subito con marmellata, miele, frutta...

Commenti sulla ricetta

Ira

06.09.2023

4.9

Milada, che svolta!!! Tutta la mia coscienza si è capovolta insieme a quella palla fritta!!! Grande! Classe! Non c'è limite all'ammirazione! Chi l'avrebbe mai detto - ed eccolo qui... il gelato era fritto! Oh, come posso dormire sonni tranquilli adesso, devo friggerlo urgentemente, altrimenti non mi calmerò. Grazie mille per questa ricetta così meravigliosa!

Tatiana

06.09.2023

4.6

No certo, nel mio K/K c'è la ricetta del “latte fritto”, ma questo.......gelato???? è fantastico ---dolce, gustoso, esotico unico...BRAVO!!!!!! Non crederanno a chiunque ti dirò... dovrai darmi un regalo. Grazie per la fantastica ricetta!