Fin dall'infanzia, l'atmosfera vivace della cucina, il profumo dei prodotti da forno freschi e le risate della famiglia sono diventati per me fonte di ispirazione. Ogni ricetta è come un racconto dove si incontrano tradizioni, ricordi e culture di paesi diversi. Amo viaggiare nelle cucine del mondo, esplorando i segreti della cucina e combinandoli con la storia della mia famiglia. Il mio obiettivo è dimostrare che la cucina è accessibile a tutti: anche i principianti possono preparare piatti semplici e gustosi. Condivido la mia esperienza e le mie ricette in modo che tutti possano provare la gioia di cucinare e gustare il cibo con la propria famiglia.
Mi sono laureato presso la facoltà di Arti culinarie a Ernest Hemingway School of Gastronomy.
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Le mie ricette