Gelato fatto in casa - 68 ricette di cucina

Questo dolce viene dall'infanzia ed è preferito da tutti senza eccezioni. Il gelato fatto con cura e anima sincere è perfettamente rinfrescante nelle giornate più calde. Non è solo incredibilmente gustoso e tonico, ma anche estremamente salutare, per la sua preparazione vengono utilizzati solo prodotti naturali della massima qualità. Come fare in casa il gelato più buono del mondo? Questa domanda preoccupa molte casalinghe che vogliono coccolare i propri cari con un dolce regalo. Gli ingredienti principali di questo dolce sono latte, panna, zucchero ed eventuali additivi: frutta, cacao, cioccolato, noci, uvetta e tutto ciò che puoi immaginare. Il gelato fatto da te può essere servito come piatto separato o utilizzato come aggiunta a una torta o come ripieno per una torta fredda esotica. Quando si prepara il dolce senza gelatiera è necessario mescolarlo più accuratamente per evitare la formazione di cristalli di ghiaccio.