Смажені курячі крильця на сковороді

Name: Смажені курячі крильця на сковороді
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Курячі крильця; 6 стол.л. Соєвий соус; 3 стол.л. Рослинна олія; 3 стол.л. Цукор; 2 зубчик Часник; за смаком Сіль; за смаком Перець

Пряний, рожевий, такий смачний, що неможливо зупинитися! Смажені курячі крильця на сковороді – швидкий і бюджетний рецепт, від якого не відмовляться ні дорослі, ні діти. М'ясо крил виходить м'яким і ніжним, а після тривалого маринування просто тане в роті. Існує багато видів маринаду, найпоширенішим є соєвий соус, масло і мед або цукор. Цей маринад надає крилам гостру солодкість. Готувати блюдо можна як на плиті, так і в духовці. Гарнір особливо не потрібен, а от соус подати обов’язково.

87

355719

Евелін Ернандес

Автор рецепта

Калорії

572ККал

Білок

39грам

Жир

39грам

Вуглеводи

37грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

800g

6стол.л.

3стол.л.

3стол.л.

2зубчик

за смаком

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Як посмажити курячі крильця на сковороді? Ми підготуємо та відміряємо всі продукти. Крильця необхідно ретельно промити в холодній воді і обсушити паперовими рушниками.
КРОК 2
Для маринаду змішуємо соєвий соус, масло і цукор. Часник пропустити через чеснокодавку або просто дрібно нарізати. Потрібно лише трохи посолити маринад
КРОК 3
Перед тим, як смажити крильця, сковорідку необхідно добре розігріти. Масло не додаємо, воно вже в маринаді.
КРОК 4
Смажимо крильця з двох сторін приблизно по п'ять хвилин до золотистої скоринки. Стежте, щоб вони не підгоріли, тому що маринад містить цукор. Трохи не слідкував)
КРОК 5
Нарешті ставлю сковорідку з крильцями в розігріту до 200 градусів духовку на 15 хвилин, щоб вони добре пропеклися. Майте на увазі, що духовка у всіх різна. Температура та час приготування можуть відрізнятися від зазначених у рецепті.

Коментарі до рецепту

Юлія

25.09.2023

4.9

Я замаринувала курячі крильця, додавши ще трохи копченої паприки. Я залишила маринуватися на ніч

Катерини

25.09.2023

4.6

Смачні крильця Є варіант: курячі крильця з соєвим соусом в духовці

Ляля2023

25.09.2023

5

З безлічі рецептів я сьогодні вибрала курячі крильця, смажені на сковороді. У мене був суповий набір курячі крильця зі спинками, цілими частинами продаємо, я їх нарізала - окремо крила, окремо спинки. Задки поклала в морозилку до наступної страви, а крильця розрізала навпіл, і прибрала дрібну частину, на якій немає м'яса - як ласощі котам)). Я люблю використовувати в маринаді соєвий соус

КатеринаТра

25.09.2023

4.9

Ммм, як смачно! Я, мабуть, зроблю це на вихідних!

Венера

25.09.2023

4.5

Смачні та пряні курячі крильця з азіатським відтінком. Простий і смачний рецепт крилець зі східним акцентом. Смажені курячі крильця на сковороді - відмінна гаряча закуска для великої і дружної чоловічої компанії. Наварила кілограм, виявилося мало, наступного разу приготую більше. Дуже дякую за рецепт!