Alitas de pollo fritas en una sartén

Name: Alitas de pollo fritas en una sartén
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 800 g Alitas de pollo; 6 cucharada Salsa de soja; 3 cucharada Aceite vegetal; 3 cucharada Azúcar; 2 dientes de ajo Ajo; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta

Picante, rosado, ¡tan delicioso que no podrás parar! Las alitas de pollo fritas en una sartén son una receta rápida y económica que ni los adultos ni los niños rechazarán. La carne de las alitas es suave y tierna, y después de un largo marinado simplemente se derrite en la boca. Existen muchos tipos de adobo, el más común es la salsa de soja, mantequilla y miel o azúcar. Esta marinada le da a las alitas una dulzura picante. Puedes cocinar el plato encima de la estufa o en el horno. No hay necesidad especial de guarnición, pero se debe servir la salsa.

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Abigail López

Autora de la receta

Calorías

572Kcal

Proteína

39gramo

Gorda

39gramo

Carbohidratos

37gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 4

800g

6cucharada

3cucharada

3cucharada

2dientes de ajo

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

PASO 1
¿Cómo freír alitas de pollo en una sartén? Prepararemos y mediremos todos los productos. Las alas deben enjuagarse bien con agua fría y secarse con toallas de papel.
PASO 2
Para la marinada, mezcle la salsa de soja, la mantequilla y el azúcar. Pasar el ajo por una prensa de ajos o simplemente picarlo finamente. Sólo necesitas añadir un poco de sal a la marinada.
PASO 3
Antes de freír las alitas, la sartén debe estar bien calentada. No echamos aceite, ya está en el adobo.
PASO 4
Freír las alitas por ambos lados durante unos cinco minutos hasta que estén doradas. Ten cuidado de no quemarlos, porque la marinada contiene azúcar. No lo seguí ni un poco)
PASO 5
Finalmente metí la sartén con las alitas en el horno precalentado a 200 grados durante 15 minutos, para que se cocinaran bien. Ten en cuenta que el horno de cada persona es diferente. Las temperaturas y tiempos de cocción pueden diferir de los indicados en la receta.

Comentarios sobre la receta.

Julia

25.09.2023

4.9

Mariné las alitas de pollo, añadiendo un poco más de pimentón ahumado. Lo dejé marinar toda la noche

katerinas

25.09.2023

4.6

Deliciosas alitas Hay una opción: alitas de pollo con salsa de soja al horno

Ljalja2023

25.09.2023

5

De una variedad de recetas, hoy elegí alitas de pollo fritas. Tenía un juego de sopa de alitas de pollo con lomo, vendemos estas partes enteras, las corto: las alas por separado, el lomo por separado. Puse las espaldas en el congelador para el siguiente plato, corté las alas por la mitad y quité la pequeña parte que no tenía carne, como regalo para los gatos)). Me encanta usar salsa de soja en la marinada.

EkaterinaTra

25.09.2023

4.9

Mmmm que rico! ¡Probablemente lo haré este fin de semana!

Venus

25.09.2023

4.5

Deliciosas y picantes alitas de pollo con un toque asiático. Una receta sencilla y deliciosa de alitas con acento oriental. Las alitas de pollo fritas en una sartén son un excelente aperitivo caliente para un grupo numeroso y amigable de hombres. Cociné un kilogramo, resultó que no era suficiente, la próxima vez cocinaré más. ¡Muchas gracias por la receta!