手羽先をフライパンで揚げる

ステップバイステップの準備

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   フライパンで手羽先を炒める方法は？全ての商品を用意して採寸いたします。手羽先は冷水でよくすすぎ、ペーパータオルで乾かしてください。

2. ステップ 2

   

   マリネは醤油、バター、砂糖を混ぜ合わせます。ニンニクをガーリックプレスに通すか、細かく刻みます。マリネに少量の塩を加えるだけで十分です。醤油には十分な塩分が含まれています。準備した混合物に翼を入れ、よく混ぜ、冷蔵庫に3時間、できれば一晩置きます。

3. ステップ 3

   

   手羽先を揚げる前に、鍋を十分に加熱する必要があります。油は加えません、すでにマリネに入っています。

4. ステップ 4

   

   手羽先の両面をきつね色になるまで約5分間揚げます。マリネ液には砂糖が含まれているので焦げないように注意してください。ちょっとフォローしてなかった）

5. ステップ 5

   

   最後に、翼を付けたフライパンを200度に予熱したオーブンに15分間入れ、完全に火が通るようにしました。オーブンは人それぞれ異なることに注意してください。調理温度や時間はレシピに記載されているものと異なる場合があります。

レシピへのコメント

ジュリア

25.09.2023

4.9

手羽先をマリネし、スモークパプリカを少し加えました。私はそれを一晩マリネしたままにしました。長く漬け込むと味が濃くなって好きです。マリネした手羽先をフライパンで黄金色になるまで揚げます。出来上がった手羽元をお皿に盛り、ごまをふりかける。ディジョンマスタードを添えて。ディジョンマスタードは甘酸っぱい味わいと粒状の食感が特徴です。サクサクした手羽先との相性が抜群です。手羽先の唐揚げのレシピありがとうございます！

カテリーナス

25.09.2023

4.6

おいしい手羽先 オプションがあります: オーブンで醤油を添えた手羽先

リャリャ2023

25.09.2023

5

数あるレシピの中から、今日は手羽先の唐揚げを選びました。私は手羽先と背部のスープセットを持っていました。これらの部分全体を販売しており、手羽先と背部を別々に切りました。次の料理のために背中を冷凍庫に入れ、翼を半分に切り、肉のない小さな部分を取り除きました - 猫のおやつとして））。私はマリネに醤油を使うのが大好きです。特に手元に調味料があまりない場合には、スパイシーな東洋の香りがする肉が仕上がります。手羽先はすぐに揚がりますが、その前に家事の合間に半日漬けておきました。このレシピでは手羽先、醤油、砂糖をボウルに入れて混ぜるだけです。フライパンに油を少し入れました。フライパンに油がなかったら、揚げるのではなくただ煮込んだだけになってしまうからです。揚げているときの香りは、鍋の蓋を閉めていてもなんとも言えませんでした。この手羽先は、子供も大人も喜ぶ絶品おやつです。

エカテリーナトラ

25.09.2023

4.9

うーん、なんて美味しいんだろう！たぶん今週末にやります！

金星

25.09.2023

4.5

アジア風にアレンジした、美味しくてスパイシーな手羽先。オリエンタルなアクセントを加えたシンプルでおいしい手羽先のレシピ。フライパンで揚げた手羽先は、大人数でフレンドリーな男性のグループにとって素晴らしい温かい前菜です。 1キロ調理しましたが、十分ではないことがわかりました。次回はもっと調理します。レシピありがとうございます！