Пухкі млинці на теплому кефірі з газованою водою

Name: Пухкі млинці на теплому кефірі з газованою водою
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml Кефір; 80 ml Вода; 2 Яйця; за смаком Цукор; 480 g Пшеничне борошно; 1 чайн.л. Сіль; 1 чайн.л. Харчова сода

За цим рецептом млинці дуже прості та швидкі! Вони залишаються пухкими не тільки на сковороді, але і на тарілці, після охолодження, і на наступний день, якщо залишилися. Ваша родина буде в захваті! Діти виметуть все до останнього! А ваш чоловік скаже, що ви богиня на кухні! Рецепт чудовий, він стане для вас еталоном, і ви візьмете його на вічне використання, якщо спробуєте його хоча б раз.

71

101578

Одрі Лопес

Автор рецепта

Пухкі млинці на теплому кефірі з газованою водою

Калорії

532ККал

Білок

21грам

Жир

6грам

Вуглеводи

87грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 4

500ml

80ml

2

за смаком

480g

1чайн.л.

1чайн.л.

Покрокова підготовка

Час приготування: 30 хвилин

КРОК 1
Наливаю в каструлю кефір і воду, розмішую і прогріваю.
КРОК 2
У зручну миску розбийте 2 яйця, 1 чайну ложку солі, 6 столових ложок цукру і все добре розмішайте.
КРОК 3
Додаю підігрітий кефір.
КРОК 4
Додати борошно і добре перемішати.
КРОК 5
Коли тісто буде готове, додайте 1 чайну ложку соди.
КРОК 6
У сковороду наливаємо рослинне масло і добре його розігріваємо.
КРОК 7
Викласти тісто в сковорідку і обсмажити на середньому вогні до готовності.
КРОК 8
Смачні та пишні млинці готові! Щоб отримати докладні відомості та деталі підготовки, перегляньте моє коротке відео вище. Смачного!