Soffici frittelle fatte con kefir caldo e soda

Name: Soffici frittelle fatte con kefir caldo e soda
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 500 ml Kefir; 80 ml Acqua; 2 Uova; assaggiare Zucchero; 480 g Farina di frumento; 1 cucchiaino Sale; 1 cucchiaino Bicarbonato di sodio

Con questa ricetta i pancake sono facilissimi e veloci! Rimangono soffici non solo in padella, ma anche sulla piastra, dopo il raffreddamento, e, se rimangono, il giorno dopo. La tua famiglia sarà felice! I bambini spazzeranno via fino all'ultimo! E tuo marito dirà che sei una Dea della cucina! La ricetta è meravigliosa, diventerà per te un riferimento e la prenderai per uso eterno se la proverai almeno una volta.

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Audrey Lopez

Autore della ricetta

Soffici frittelle fatte con kefir caldo e soda

Calorie

532Kcal

Proteina

21gram

Grassa

6gram

Carboidrati

87gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 4

500ml

80ml

2

assaggiare

480g

1cucchiaino

1cucchiaino

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

PASSO 1
Verso kefir e acqua nella padella, mescolo e scaldo.
PASSO 2
In una comoda ciotola rompete 2 uova, 1 cucchiaino di sale, 6 cucchiai di zucchero e mescolate bene il tutto.
PASSO 3
Aggiungo kefir riscaldato.
PASSO 4
Aggiungere la farina e mescolare bene.
PASSO 5
Quando l'impasto è pronto, aggiungi 1 cucchiaino di soda.
PASSO 6
Versare l'olio vegetale in una padella e scaldarlo bene.
PASSO 7
Mettere l'impasto in una padella e friggere a fuoco medio fino a cottura ultimata.
PASSO 8
I pancake deliziosi e soffici sono pronti! Per dettagli e dettagli sulla preparazione, vedere il mio breve video qui sopra. Buon appetito!