Далекосхідний салат

Чудовий святковий салат. Гідна заміна олів'є і мімозі! . Крім оригінального смаку і зовнішнього вигляду, цей салат ще й дуже корисний. Печінка тріски містить 60% риб'ячого жиру, що робить цей продукт дуже цінним для нашого здоров'я. Салат виходить ситним, має насичений смак, трохи пікантний. Не забувайте, що кулінарія - це мистецтво! Це означає, що ви можете сміливо експериментувати як зі складом і кількістю інгредієнтів, так і зі способом подачі. Цей рецепт базовий, але не обмежуйте себе. Якщо любите попікантніше, сміливо додавайте гостру мариновану цибулю і мариновані огірочки. Якщо хочете ніжніше, додайте консервований зелений горошок, зменшіть кількість маринованих огірків і збільште кількість яєць. Салат можна подавати на блюді або подавати порційно. Можна змішати всі інгредієнти і прикрасити салат за допомогою сервірувального кільця. Творіть і насолоджуйтеся результатом!
105
9028
Харпер ВілсонХарпер Вілсон
Автор рецепта
Далекосхідний салат
Калорії
179ККал
Білок
4грам
Жир
15грам
Вуглеводи
8грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 10

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Попередньо відваріть картоплю, моркву і яйця. Щоб вона була смачною і не завадила смаку салату, не варіть моркву довго. Кращий варіант – очистити свіжу моркву, нарізати кубиками, кинути в киплячу воду і варити 10 хвилин. Потім відцідити і остудити.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    У моїй родині варену моркву не дуже люблять, тому в більшості салатів її успішно замінюють маринованою.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Коли підготовка завершена, приступаємо до приготування. Тут все просто. Очистіть картоплю, моркву і яйця. Відокремити жовтки від білків.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Всі інгредієнти

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    нарізати кубиками.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Розімніть печінку виделкою. Купуючи печінку, стежте, щоб вона була цілими шматками. Наприклад, печінка тріски по-мурманськи – це фарш з печінки в олії. Я віддаю перевагу брати натуральну печінку, тому що... вона сама по собі досить жирна, і тут олія не потрібна.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Ну а тепер залишилося тільки зібрати наш салат. На середину тарілки або страви викладіть печінку, навколо печінки акуратно викладіть всі інші інгредієнти. Наш салат готовий і готовий до подачі.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Солити салат і заправляти олією або соусами не потрібно. Готуйте із задоволенням! Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Наташа
01.12.2023
4.5
У цього салату дуже багато варіацій. поміняйте печінку на шинку, а картоплю на чіпси. ось новий салат. головне подача оригінальна. Складаю все на тарілку купою. При подачі я додала майонез, а якщо не хочеться, то можна і сметани. а якщо дуже потрібно, можна використовувати оливкову олію. перемішуємо і чудовий салат готовий. і смачно, і красиво. Смачного.
Author comment no avatar
знлена
01.12.2023
4.8
Наташа, згодна) так можна подавати багато салатів. Але якщо замінити печінку на шинку, то це буде не далекосхідний салат)) але все одно смачно)

Подібні рецепти