Крем Рафаелло

Неймовірно ніжний, з легкою вершковою ноткою! Божественний! Крем Рафаелло дуже схожий на начинку однойменних цукерок - має той же яскравий кокосовий смак. Подавати як самостійний посуд до чаю, кави або використовувати для приготування десертів.
385
93471
Ебігейл ЛопесЕбігейл Лопес
Автор рецепта
Крем Рафаелло
Калорії
342ККал
Білок
4грам
Жир
25грам
Вуглеводи
29грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Продукти для приготування крему. Якщо ви дуже любите кокос, можете додати більше стружки, до 50 гр.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Вершкове масло помістити в порцелянову миску і розтопити на водяній бані.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Плитку білого шоколаду поламати на невеликі шматочки.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    До вершкового масла додати шоколад і розтопити до однорідності.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Зніміть миску з водяної бані і додайте згущене молоко. Перемішуємо ложкою.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Додайте кокосову стружку і продовжуйте помішувати в одному напрямку. Перемішувати до отримання густої молочно-білої однорідної маси. Цей процес зайняв у мене близько 20 хвилин.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Готовий крем Рафаелло остудіть.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Можна наповнити ними кошики і еклери. Можна покласти в миску, посипати тертим шоколадом і їсти як десерт.

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Юлія711
24.12.2023
4.7
Дуже смачний крем Рафаелло)
Author comment no avatar
Іра
24.12.2023
5
Ой, яке ніжне творіння цей крем Raffaello! Свято для ласунів! М'яко кажучи, смачно! Дуже дякую за рецепт!
Author comment no avatar
вишня
24.12.2023
4.6
Смачний рецепт оригінального крему Рафаелло! Спробувавши приготувати, я була вражена результатом! Прямо як цукерки з коробки! Рекомендую приготувати, щоб здивувати гостей. Ціна в кілька разів нижча за готові ласощі, а час і сили на приготування просто мінімум! Смак приголомшливий, головне дотримуватися пропорції інгредієнтів!
Author comment no avatar
Вікторина
24.12.2023
4.5
Крем Рафаелло вийшов неймовірний! Смак дуже схожий на цукерки Рафаелло. Мій син прозвав цей крем - цукерка.
Author comment no avatar
Ной
24.12.2023
4.9
Результат чудовий. Ніжний, благородний і густий крем Рафаелло. Я думаю, що його можна використовувати для глазурі шарів торта або начинки тіста. Але я люблю покласти його в миску і довго смакувати з кавою.

Подібні рецепти