Сирний кисіль з ожиною

Name: Сирний кисіль з ожиною
Total time: 40 min
Yield: 10
Ingredients: 250 g Сир; 200 g Сметана; 50 g Цукор; 15 g Желатин; 200 g Ожина

Легкий, ніжний, повітряний десерт для ласунів!!! І дорослі, і діти знають, що сир є надзвичайно корисним продуктом. Однак багато хто з тих і інших не люблять сир. Інша справа сирне желе. Він зберігає всі корисні властивості сиру, має чудовий смак і простий у приготуванні. А, крім того, красиво оформлене сирне желе може послужити справжньою прикрасою столу.

156

3193

Софія Джонс

Автор рецепта

Калорії

113ККал

Білок

6грам

Жир

6грам

Вуглеводи

7грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 10

250g

200g

50g

15g

200g

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

КРОК 1
Підготуйте інгредієнти для желе.
КРОК 2
Желатин залити 100 мл холодної води і залишити на 40-60 хвилин, потім розчинити на водяній бані. Ожину вимити і видалити плодоніжки. Додайте до сиру сметану і перемішайте.
КРОК 3
Потім додаємо цукор і збиваємо все блендером до однорідної маси.
КРОК 4
У сирну масу влити розчинений желатин і додати ожину.
КРОК 5
Все ретельно перемішуємо і викладаємо у форму.
КРОК 6
Ось і все, наше сирне желе готове. Ставимо форму застигати в холодильник і через 3-4 години подаємо до столу!!! Смачного!!!

Коментарі до рецепту

Іріша

06.10.2023

4.6

Анна, який чудовий десерт!!! Дуже люблю ці десерти!! А яка гарна ягода, так хочеться літа

Шура

06.10.2023

4.8

А я до вас, дівчата! Чудовий десерт, я дуже люблю! Анечка, це чудове желе, вишукано виглядає, ягідки дуже доречні! Кисель - як цікаво, молочний кисіль пробувала, але не кисіль, хочу прямо зараз))) Молодець, Анечка!

Анна

06.10.2023

4.5

Шурочка, Іриша, дякую, що зайшли на мій рецепт!!! Кисіль з сиру виходить ніжним і смачним!!! Спробуйте приготувати!!!

Тетяна

06.10.2023

4.9

Смачний і ситний десерт. Правда, довелося замінити ягоди консервованими ананасами і додати краплю варення.

Юлія

06.10.2023

5

Який чудовий десерт))). Сьогодні приготувала це желе з ожиною та чорницею. Желе вийшло ніжним і легким. Такий десерт підійде для щоденного приготування, особливо якщо ви подасте його на сніданок напередодні ввечері. Дякую за рецепт).