Бісквіт з кукурудзяного борошна

Пишний, повітряний, легкий, яскравий - він миттєво підніме настрій! Кукурудзяний пиріг — випічка без глютену. Він не гірший за класичний з пшеничного борошна: такий же солодкий, високий, пористий і смачний. Має насичений жовтий колір. Ви можете їсти його просто або використовувати для приготування тортів.
135
37996
Емма СмітЕмма Сміт
Автор рецепта
Бісквіт з кукурудзяного борошна
Калорії
93ККал
Білок
2грам
Жир
1грам
Вуглеводи
18грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 12

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Візьмемо наші інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Охолоджені яйця збити з цукром.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Додати кукурудзяне борошно і акуратно перемішати. Вилийте тісто у форму. Поставити в духовку на 15-20 хвилин при температурі 200-220 С.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Дайте бісквіту охолонути. Ось наш десерт до чаю і готовий! Хоча з такого бісквіта можна приготувати легкий торт. Я вирішив не зупинятися. Розрізаю вздовж.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Я просочувала коржі розведеним згущеним молоком, а потім покривала сметанно-цукровим кремом.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Зверху посипати шоколадною стружкою.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Олена Панкіна
28.11.2023
4.7
Я завжди печу бісквіти з пшеничного борошна. І тоді я вирішила спробувати приготувати бісквіт з кукурудзяного борошна, рецепт якого знайшла на сайті. Яйця збити міксером з цукром і ванільним цукром (10 г) до пишної маси. Потім додаємо борошно з розпушувачем і акуратно перемішуємо лопаткою знизу вгору. Я випікала бісквіт у формі діаметром 18 см в духовці 30 хвилин. Бісквіт вийшов ніжним і смачним! Щиро дякую автору за чудовий рецепт і рекомендую спробувати😊
Author comment no avatar
Оля-яя
28.11.2023
4.8
Бісквіт з кукурудзяного борошна вийшов дуже яскравим, пухким і супер смачним. Я приготувала з нього простий торт. Дуже круто! Дякую за рецепт!

Подібні рецепти